步入深秋时节
池洞镇蒲垌村
农城丰种植家庭农场的
凤梨释迦果实陆续成熟
这种造型奇特的水果
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走进农城丰种植家庭农场，释迦果树连绵成片，果实高挂树梢，橙黄色的保护套与绿叶相映，离远便能闻到淡淡果香。农场相关负责人介绍，释迦果独特的“外貌”既像佛头，又似荔枝，因此又叫“番荔枝”“佛头果”。成熟的释迦果皮淡绿中带些微黄，果实稍软，去皮去籽后食用白色果肉，口感绵密软糯，就像冰激凌一样香甜细腻。
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目前，果园里种植的凤梨释迦果树约有50亩1700多株，树龄已有三年，收获高峰期从今年中秋节开始，一直持续到来年春节。在此期间，每日都有线上线下收购商以及市内外游客来到农场采购释迦果，常常供不应求。
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该农场相关负责人表示，他对农场未来的发展充满信心，虽然今年因雨水天气偏多，出现部分落花落果的情况。但随着树龄的增长和管护方向的调整，释迦果的树高和树冠会增加,每棵树的果实产量和质量也会越来越优，按照预计，果树到明年产值会增产一半，达到两万公斤。
来源：信宜发布、记者：林小琦 谢亮 李金铭
