南宁钓友钓到大量“散鳞鲤鱼”,外表奇丑差点扔掉,没想到很好吃

文摘   2024-11-11 11:25   四川  


在广西南宁,钓鱼这项活动可以说是非常得火,特别是那邕江边上,每天都能看见一排排的钓友,那场面真是壮观极了。在邕江钓鱼,经常会有让人意想不到的惊喜,要么是钓到了从来没见过的怪鱼,要么就是钓到了罕见的大鱼。就在前不久,当地有位钓友龙师傅就在邕江里钓到了一条外形十分奇特的大鱼。



龙师傅说当天他钓上来一条大鱼,大鱼刚被拉出水就把他给吓了一大跳,那鱼长得可真是奇怪,鳞片是一大片一大片的,并且还散乱得七零八落,鱼身上布满了好多流血的伤口,看着特别恐怖。刚开始龙师傅还以为这是一条生病的鱼,差点就把它给放回水里去。还好关键时刻他拿起手机查了查,这才明白原来这鱼叫三道鳞,天生就是这个样子。如果龙师傅当时没有查,直接把鱼给放了,说不定就错失了这条有些特殊的鱼。



三道鳞实际上就是散鳞鲤鱼,这种鱼是早年从苏联引入我国的,它有一个十分突出的特点,那就是特别耐寒。也正因如此,在北方地区它深受养殖户们的青睐,可令人意外的是,这原本活跃在北方的三道鳞,居然出现在了气候温热的南宁。德国那边有一种叫做镜鲤的鱼,它的模样和三道鳞很相似,以至于不少人常常会把它们给弄混了。



其实,德国镜鲤和苏联三道鳞区分起来并不难。先说这德国镜鲤,它整个鱼身滑溜溜的,并且身上没有长鳞片。而苏联三道鳞则是鱼身上布满了大片大片不规则的鳞片,再加上因为经常掉鳞,鱼身上还留下了不少伤疤,所以,只要仔细观察就能轻松发现德国镜鲤和苏联三道鳞之间的明显差别。



虽说三道鳞的外表看起来有些惨不忍睹,可龙师傅却表示它吃起来那口感简直绝了,比起邕江里的鲤鱼那可是好吃太多了。确实,三道鳞作为优质的经济鱼种,它的蛋白质含量相当高,而且细刺还非常少,就连泥腥味都比本土鲤鱼轻了很多。钓友们要是有幸钓到了这种鱼,可千万不能因为它长相怪异就随手放生了,正确的做法是把它带回家好好烹饪一番,品尝一下它的美味。



三道鳞最早是在北方养殖的,近几年,随着养殖业的南迁,在江浙地区和东南沿海地区的三道鳞养殖业发展得很快。现在,这种鱼正在作为一种入侵物种出现在东南沿海城市的江河湖泊中,钓友们对此是感受最深的,因为他们近几年来钓到三道鳞的几率越来越高了。



说起外来物种,很多钓友都会比较担忧,害怕它们会破坏本土的生态环境,不过三道鳞不一样,钓友们还是挺欢迎它的,因为它不仅吃起来不错,性格也很温顺,和本土的鲤鱼差不多,目前来看,它对本土的生态没什么大影响。



相比起罗非鱼、清道夫,三道鳞的入侵并没有像它们那样让钓友们很讨厌,之所以这样,是因为三道鳞味道鲜美,是一种上好的鱼鲜食材,不管它入侵到什么地方,都会因为好吃而广受欢迎。有些外来物种习性凶猛还贪吃,它们入侵到哪里,哪里的本土鱼就会被吃光。



总的来说,三道鳞的习性特别温和,不会给本土的野生鱼带来任何威胁,它们会与本土野生鱼和谐共处,互不干扰。所以钓友们对三道鳞入侵这件事并没有很担心,希望三道鳞在本土的养殖范围能够进一步扩大起来,让更多的钓友都能品尝到它的美味。

愚者论渔
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