下花园区市场监管局联合区公安分局开展肉及肉制品专项检查行动

政务   2024-11-05 16:20   河北  

为进一步规范肉类产品市场经营秩序,打击肉类产品违法犯罪行为,提升肉类产品销售行业整体质量,下花园区市场监管局联合区公安分局开展每周一次的肉及肉制品专项检查行动。

联合检查以辖区内农贸市场、生鲜超市、肉制品专卖店、肉类摊位为重点检查场所,以猪、牛、羊肉等肉类产品为重点检查品种,市场监管部门执法人员重点对证照是否齐全、索证索票制度是否落实、进货环节是否查验、食品销售是否存在过期问题等内容进行检查;公安部门执法人员严查销售渠道不明、私屠滥宰、未经检疫的生鲜肉等内容,严厉打击销售劣质肉、病害肉以及生产、出售熟肉干制品“以次充好”、“以假乱真”等违法行为。

在执法过程中,两部门执法人员向各经营单位负责人普及食品安全相关法律法规知识,引导各单位诚信守法经营,要求其严格落实食品安全主体责任,积极检举揭发食品违法犯罪线索,共筑安全防线。

此次联合专项检查,旨在不断加强我区肉类产品质量安全监管,严防肉及肉制品违法犯罪行为,保障消费者的食品安全。之后,两部门将持续开展联合检查,通过加大执法力度、强化监管措施,为广大人民群众营造更加安全、放心的食品消费环境。








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