县委书记李东辉调研检查幼儿园食品安全工作

政务   2024-11-14 19:33   黑龙江  

11月13日,县委书记李东辉深入乌伊岭幼儿园、汤旺县幼儿园,就校园食品安全工作进行调研检查。李东辉强调,校园食品安全是关乎学生健康成长的大事,必须筑牢安全防线,确保不留任何空白和死角,从严从实从细抓好各项食品安全工作,全力守护学生们的“舌尖安全”。县领导陈凯、魏巍、谢萌及相关单位负责同志参加检查。


调研检查中,李东辉实地查看了两所幼儿园食品安全管理信息公示栏、餐厅食品操作加工间、备餐间等,听取了幼儿园对食品采购渠道、人员配备情况、菜单公示制度、食品安全管理制度的建立与执行及校园陪餐制度的落实等工作情况汇报。

李东辉强调,食品原材料的质量是食品安全的源头,必须严格把控,确保每一份食材都新鲜、安全。同时,加工制作环节也要规范操作,确保食品在加工过程中不受污染。相关部门必须尽职尽责,确保幼儿园的硬件设施完善安全可靠。

李东辉要求,各幼儿园要完善规章制度,加强内部管理,坚决杜绝任何形式的腐败行为。要营造良好的教育风气,为孩子们提供一个健康、向上的成长环境。相关部门要提高政治站位,严格落实食品安全主体责任,扎实落细各项管理规定,健全完善相关制度机制。要加强隐患排查和日常监管,从严把好源头关、加工关,做好常态化安全隐患排查,杜绝各类食品安全风险。

李东辉强调,要丰富菜品供应种类,科学营养搭配,在保证食品安全卫生的前提下,让孩子们吃得营养、健康,让幼儿家长安心、社会放心。


记者|高子钧

编辑|王品萱

一审|王立夫

二审|张   宁

三审|孔凡涛


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