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【深化能力作风建设】县第一中学：筑牢“校园餐”管理防线守护学生幸福“食”光

政务 2025-01-03 19:30 黑龙江

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为进一步贯彻落实省、市、县“校园餐”突出问题专项整治工作精神，近日，县第一中学时刻绷紧食品安全这根弦，在“校园餐”安全保障工作上“食”刻把关，全力筑牢校园食品安全防线。

在县第一中学，食堂宽敞明亮，每个区域都有明确的功能划分，每一环节都严格遵循食品安全的操作规范，正值午饭时间，工作人员穿戴整齐，在后厨忙碌细致地为学生们准备午饭，营养均衡、色香味俱全的菜品深得学生喜爱。

县第一中学学生孙贺：“食堂菜品丰富、价格便宜，还有免费汤品，我们很喜欢学校食堂。”

校园“小餐桌”，承载教育“大民生”。为守护学生们舌尖上的安全，县第一中学还完善了食堂各项规章制度，加强源头管控、落实全链守护，全方位提升了“校园餐”的质量和安全水平。

县第一中学食堂经理刘佩伍：“我们食堂的标准是服务好学生们，让学生们吃到健康的食品，让家长们放心。我们从源头把控，按照食品安全规章制度，用心做好每一餐。”

县第一中学始终坚持以办好师生、家长满意食堂为目标，严格把好食材采购、进货查验、食品存储、加工制作每一关，还建立了校领导班子成员和班主任教师陪餐制度，严格执行餐前留样制度，确保全过程公开透明、流程规范，最大程度满足不同家庭、不同学生的饮食需求，让学生吃好每一餐。

县第一中学副校长杨志宇：“我校始终将‘校园餐’管理作为重中之重，持续加强责任意识、安全意识，牢牢抓紧安全和卫生，严把饭菜质量关、安全关，为学生提供营养、卫生、可口的饭菜，全方位打造安全、营养、美味的校园餐饮环境。”

记者：都姗姗姜雨萱

编辑：栾爽金良

审核：崔砚泽毕建勇周子玉

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