【实习天地】渭阳小吃街升级成莆田大学城新地标

民生   2024-11-27 16:42   福建  
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近日,莆田大学城渭阳小吃街在荔城区西天尾镇渭阳社区党支部的精心管理下实现了全面升级,从曾经的管理难题转变为美食与文化的新地标。



据悉,社区与驻地高校建立红色党建联盟,推动资源共享和优势互补。同时,探索社区党支部领办物业模式,通过出租流动摊位和盘活闲置商铺,为商业街注入了新的活力。同时实施沿街店面综合提升改造工程,引进高品质商家入驻,增强商业街烟火气、时尚范。


在管理上,社区出台了一系列创新制度,包括考勤管理、摊位轮换等,确保了摊位的公平经营和食品安全。这些措施不仅提升了商业街的整洁度和安全性,也让学生们吃得更加放心。


例如,考勤管理要求每个摊位每天按时“打卡”上班,如有特殊情况需提前向管理员请假。摊主李阿姨笑着表示:“现在我们都按时出摊,生意也变得更加稳定了。”管理员黄如虎则表示“摊来我们就来”。他们跟着小摊贩一起上下班,下午四点半左右上班,一直持续到晚上九点。


关东煮老板娘坦言:“新制度让我们感到更加公平和有序。”


此外,管理员常态化定期检查食材新鲜程度,追溯采购来源,并严禁售卖过夜食品。“我们首先考虑到莆院学生的食品安全问题,因此一再强调要关注学生的食品健康,”社区老协会会长陈玉国表示,“其次,我们也考虑到摊贩的安全生产问题,比如用电、用气安全等。”


渭阳商业街广场管理员林志明则强调:“我们绝不能在食品安全上有任何松懈,这是对学生们负责,也是对商业街的声誉负责。”这些严格的措施,让学生们在品尝美食的同时,也吃得更加放心。



对于聋哑人摊主,居委会不仅为他提供了特别的关怀和优惠,还帮助他与其他摊主建立了良好的沟通机制。


如今,大学城渭阳小吃街已焕然一新,成为了一个集美食、文化、社交于一体的多元化空间。傍晚时分,商业街灯火通明,人声鼎沸。摊主们热情地招呼着顾客,学生们则三五成群地穿梭在各个摊位之间,品尝着各种美食。这里不仅为学生们提供了美食和便利,也展现了社区与摊贩之间和谐共处的美好画面。


“商业街真的变化好大!”莆田学院日语231王斌同学说,“现在的小吃摊不仅在卫生与安全方面有了保障,而且提供的美食种类也更加繁多且诱人了。我也能放心吃这些美食了。”


对于新管理制度的实施效果,黄志辉表示将持续关注,并根据实际情况进行完善更新。他相信,在双方的共同努力下,大学城渭阳小吃街将进一步提升其美食文化品质,成为更具吸引力的美食文化新地标。

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通讯员:甘喜琳 徐绍辉

编辑:吴恺敏

审核:翁晓琳

审批:陈志楠


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