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材 料：
土豆约500克，黑胡椒粒小许，植物油20克，盐小许 步骤： 1、土豆洗干净。 2、放进锅中，注入适量清水，盖上锅盖，中大火把土豆煮熟。 3、把煮熟的土豆取出，剥去外皮，切成小块。 4、锅洗净，烧干水分后，放入植物油。 5、放入土豆块，中小火煎至两面金黄。 6、取出，装碟，趁热洒入粗盐和黑胡椒粒。
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材 料：
秋葵数根，盐2克，植物油20克，辣椒粉 步骤： 1、坐锅烧水，将洗净的秋葵焯水，轻焯，变色即可捞出过凉。 2、过凉后的秋葵要吸去多余的水份。 3、平底锅烧热倒油，铺上秋葵，中火慢慢的煎着，期间加入盐，出锅前磨胡椒碎，出锅后放上辣椒面。
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材 料：
杏鲍菇2个，盐1/4小匙，黑胡椒粉一点点，橄榄油适量 步骤： 1、杏鲍菇冲洗一下，擦干表面水分，先切成两段，然后竖着切片 2、平底锅烧热，下1大匙橄榄油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎另一面，此时可均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可
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材 料：
西葫芦，盐，孜然粉，辣椒粉 步骤： 1、杏鲍菇冲洗一下，擦干表面水分，先切成两段，然后竖着切片 2、平底锅烧热，下1大匙橄榄油，将切好的杏鲍菇摆入锅中，煎至边缘微微发黄翘起，翻面煎另一面，此时可均匀撒上盐和一点点黑胡椒粉调味，煎至表面金黄边缘微焦即可。
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材 料：
莲藕，糯米，盐，花椒粉，辣椒粉，孜然粉 步骤： 1、莲藕刮掉外皮，从顶端2-3厘米处切开，藕帽留着待用 2、糯米提前泡一夜，用筷子帮忙，把糯米塞入莲藕的孔中，直到塞满，期间用筷子捅一捅，以保证糯米塞满，盖上藕帽， 3、放入锅中，加水没过，盖上盖子煮半小时，煮好的藕晾凉切片 4、锅烧热下少许油，码入藕片，每面煎几分钟，撒盐、花椒粉、孜然粉、辣椒粉调味即可
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材 料：
豆皮，甜面酱，糖，麻辣粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉 步骤： 1、豆皮洗净后卷成密实一些的卷 2、切片，用竹签串起来 3、平底锅烧热后倒入一些油，放入豆皮卷 4、煎至两面金黄。（也可以把油刷在豆皮卷上再煎） 5、甜面酱+麻辣粉（可省）+糖拌匀，尝一下味道，感觉合适就行 6、把调好的酱刷到豆皮卷上 7、撒一些孜然粉，辣椒粉和芝麻
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材 料：
速冻水饺，植物油，水 步骤： 1、电饭煲擦干确认没有水，倒入能够平铺底部的油，码好速冻饺子，不需要解冻神马的，直接摁【煮饭】就好了~ 2、电饭煲跳起至【保温】时，开盖，加入没过饺子大约三分之一多一点的水，盖好，继续摁【煮饭】 3、等再次跳起至【保温】时，煎饺就ok啦
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5、装盘，趁热吃，软软糯糯甜甜的，非常好吃，做小吃和早餐都非常棒。
