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近日，福建省农业农村厅、省林业局、省海洋与渔业局联合发布2024年度福建十大农产品区域公用品牌名单，“华安铁观音”榜上有名。
华安铁观音品质特色
品牌的核心是品质。
华安铁观音的生产历史悠久，当地的茶农按传统耕作方法管理，不使用化学农药和除草剂，原材料适当嫩采，做青工艺坚持“走水走透、做青做透、焙火焙透”要求，达到绿叶红镶边，成品香气浓爽持久，滋味醇厚回甘，汤色金黄明亮，温热慢饮中细品具花果蜜香，令人神清气爽。
华安铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱等有多种营养和药效成分，可以帮助胃肠消化、促进食欲、利尿、消除水肿、强壮心脏功能等作用。
华安县不断强化标准化生产，构建包括产地生态、生产过程、产品品质、包装设计、储存运输、品质溯源等全流程全链条的标准化体系，让更多农产品真正成为绿色优质农产品的代名词。
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来源：华安县农业农村局
编辑：陈秀妹 责编：唐小玲
主编：杨毅君 监制：蒋欣福
