首页时事民生政务教育文化科技财富体娱健康情感

旅行百科职场楼市企业乐活学术汽车时尚创业美食幽默美体文摘

舌尖上的茂县“大红袍”，麻得安逸，香得巴适！

民生 2024-08-28 18:05 四川

八月的茂县，椒红似火

漫山遍野弥漫着浓郁的椒香

作为川菜灵魂的佐料——花椒

“麻”是川味的头牌！

试问哪里花椒好？

当属

「茂县“大红袍”」🤙

↓↓↓

茂县位于川西北高原向成都平原过渡地带，高山峡谷孕育出了独特的气候资源，这里日照充足、昼夜温差大，出产的大红袍花椒鲜红透亮、麻香无双！

花椒是茂县最早栽培的作物之一。早在古蜀国时期，生活在岷江河谷的古羌人就掌握了花椒的栽培技术，开启了麻味的风潮~

如今，花椒产业也成为了茂县的重要支柱产业之一。畅销海外的茂县花椒，还被列为国家地理标志保护产品。

眼下正值“大红袍”花椒成熟采收的旺季，在渭门、沟口、黑虎、叠溪等镇的田间地头，随处可见村民采摘花椒的景象，花椒树上挂满了颗粒饱满、色泽鲜艳的果实，椒香芬芳，沁人心脾~

“大红袍”花椒，拥有色泽丹红、粒大油重、芳香浓郁、醇麻爽口的独特风味，还具有温中止痛、通气祛湿、缓解疲劳等食用价值。

如此好品质的“大红袍”，在茂县人民的餐桌上，可以这样尝到，快一起来看↓↓↓

干花椒

自然晒干的干花椒，无杂色杂质，风味纯正，每一颗都是精品上乘，是茂县人民餐桌上必不可少的调料！

干花椒可搭配温暖鲜香的羌族土火锅，放几粒入汤，麻味和食物的香味一起在唇齿间迸发，缓解一身疲劳~

花椒油

茂县不得不提的风味特产，当属“人手一瓶”的花椒油了。无论是炒菜还是煲汤，滴入一滴花椒油，麻香四溢，让每一道菜肴都鲜活起来~

尤其是在炎热的八月，还可以拯救食欲不振！试试将花椒油与凉菜搭配，让你瞬间清爽！小小一瓶花椒油，是茂县味道的最佳代言。

红花椒粉

花椒粉，其味芳香浓烈，尤其在炒熟后更香，在炒肉菜时加入花椒粉，不但可在烹调中去腥、去异味，味道也更佳！

在川菜的烹饪中，花椒粉是不可或缺的“灵魂伴侣”，为每一道菜注入了地道的川味~

麻得安逸，香得巴适

快来茂县

品舌尖上的椒麻鲜香

红红火火的茂县花椒

吃起来！

● 走进啼溪格尕，在山水间寻“有风”的生活~

● 出发！一起去茂县看“海”~

● 后悔知道晚了，茂县的深山中竟然藏着一座“西羌古堡”！

● 上班暂停，我要去茂县“gap day”一下！

部分图源：茂县人民政府网、微茂县、川观新闻

本文为茂县旅游原创文章，转载请注明稿件来源~

http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MzA3Nzk0ODUwOA==&mid=2651759562&idx=1&sn=0f5aaaa5088c196235d0e2f1afb98f3d

为广大游客提供茂县旅游信息资讯，帮助您更好地了解茂县旅游景区、旅游产品、旅游路线等情况，为您的出行提供便利。

最新文章

茂县“民族绝活”每一项都惊艳！@李子柒，来看看呀！

松坪沟免门票啦！周末去拍彩林盛宴包出片的！

茂县版“三折叠”，怎么折，都有面

立冬 | 冬有来意，但茂县秋光不散场！

来茂县！吃金奖苹果，赏绝美秋色

幸福羌年丨羌年盛宴，即将开启！一文带你解锁羌年密码，体验非遗魅力！

挑战在秋天的茂县，两天“预制”一个月的朋友圈

如果你要写茂县的秋天，就不能只写秋天

在阿坝，每一片树叶都是网红，快到茂县来赏秋！

《喜事》上线！到茂县这里体验原汁原味的羌族婚俗

重阳节登高望远，绝美松坪沟九宫格都不够放！

喜迎国庆 | 愿以寸心寄华夏，且将岁月赠山河

茂县还是太全面了，国庆出游吃、住、玩一站全享！

初秋去山里撒野，茂县这个宝藏赏秋地可以冲！

茂县这几个绝美村寨，秋天来逛正好！

听劝！中秋游茂县，看这一篇就够了！

茂县“喜事”，究竟有多惊艳？🤩

点击查收，秋天的第一份好“李”！

沿着川青铁路，打卡风情茂县！

舌尖上的茂县“大红袍”，麻得安逸，香得巴适！

红色高温不慌张！避暑胜地松坪沟19℃的气温轻松驱散“班味儿”

处暑｜暑出凉风起，来茂县country一下~

走进啼溪格尕，在山水间寻“有风”的生活~

出发！一起去茂县看“海”~

“动”起来！让全民健身与奥运同行🤸

茂县有李·避暑有风｜跟着赛事吃李子、逛羌寨、赏民俗！

秋风起，走！去茂县迎好“李”~

后悔知道晚了，茂县的深山中竟然藏着一座“西羌古堡”！

绝了！茂县的“民族绝活”！

绣出锦绣生活！走进羌绣，探寻“指尖上的非遗”~

燃力十“足”！茂县第五届“体彩杯”五人制足球赛圆满收官

即将开幕！以花之名，来赴茂县第六届百合花节！

在叠溪松坪沟，人生照片+1！

关于禁止到未开发区域旅游的公告

花花上新！百合花开遍羌山，又被茂县狠狠美到了！

花开进度100%，茂县牛尾村的油菜花海藏不住了！

夏游茂县，出发“趣”研学！

松坪沟漂流盛夏狂欢，畅享清凉水上之旅！

夏至已至，来茂县过清凉夏天！

开炫！茂县枇杷向你发出甜蜜邀约🤩

毕业季 | 奔赴松坪沟的山海间，赴一场青春成人礼！

逃离城市热浪，一头扎进九鼎山20℃的夏天！

全力以赴，决战高考！茂县为高考考生助力加油！

端午节去哪玩儿？松坪沟攻略来袭，带你玩转整个假期！

如期而至，“2024中国非遗茂县瓦尔俄足节”升级来袭！

六一去哪玩？这份《茂县版遛娃攻略》请收好！

🤚上班暂停，我要去茂县“gap day”一下！

请查收！2024中国古羌城夏日周末狂欢指南

激情“篮”不住！景BA即将热血开赛，一起来为茂县打call！

前方高甜！来茂县实现“樱桃自由”🥰

分类

原创标签

时事社会财经军事教育体育科技汽车科学房产搞笑综艺明星音乐动漫游戏时尚健康旅游美食生活摄影宠物职场育儿情感小说曲艺文化历史三农文学娱乐电影视频图片新闻宗教电视剧纪录片广告创意壁纸头像心灵鸡汤星座命理教育培训艺术文化金融财经健康医疗美妆时尚餐饮美食母婴育儿社会新闻工业农业时事政治星座占卜幽默笑话独立短篇连载作品文化历史科技互联网

发布位置

广东北京山东江苏河南浙江山西福建河北上海四川陕西湖南安徽湖北内蒙古江西云南广西甘肃辽宁黑龙江贵州新疆重庆吉林天津海南青海宁夏西藏香港澳门台湾美国加拿大澳大利亚日本新加坡英国西班牙新西兰韩国泰国法国德国意大利缅甸菲律宾马来西亚越南荷兰柬埔寨俄罗斯巴西智利卢森堡芬兰瑞典比利时瑞士土耳其斐济挪威朝鲜尼日利亚阿根廷匈牙利爱尔兰印度老挝葡萄牙乌克兰印度尼西亚哈萨克斯坦塔吉克斯坦希腊南非蒙古奥地利肯尼亚加纳丹麦津巴布韦埃及坦桑尼亚捷克阿联酋安哥拉