近年来，天祝县深度推进食用菌产业向规模化、集约化、标准化、品牌化、精细化发展，引进龙头企业，规划建设了天沪菌业、臣祥菌业、均旺菌业、瑞珍菌业等6个食用菌产业园，成立了食用菌研究院，持续推动食用菌产业高质量发展。
来到松山镇臣祥菌业的菌棒生产车间，只见原料区、装袋区、接种区的工人们正在有条不紊地进行生产作业，在机器的轰鸣声中，一个个菌棒从流水线上穿梭而过，再被运输到储藏间进行培养和管理，以促进菌种的生长和繁殖。作为天祝县比较成熟的菌棒加工厂，臣祥菌业在菌棒生产过程中，严把质量关，注重技术创新和品质提升，通过引进先进的生产设备和技术手段，提高菌棒的生产效率和品质水平。同时，加强质量监管和检测工作，确保菌棒的质量符合相关标准和要求。
天祝县臣祥菌业科技有限公司负责人曾祥说：“我们菌棒厂从今年10月1日开始生产，目前已经生产了150万棒菌棒，预计今年生产到600万棒的菌棒。今年我们整个臣祥菌业的菌棒厂新加装了智能化物联网设备，可控温度、湿度、二氧化碳，实时报警、实时监测。为更好地给老百姓培养菌棒，所有的养菌棚未来都要装二氧化碳实时监控设备。”
韩永满是天祝县祥瑞新村的村民，这几年，他身边越来越多的人靠着种植食用菌发家致富，在经过多方了解后，2022年，韩永满和另外两名合伙人一起成立了天祝县云山农牧发展有限公司，专营菌棒的生产和销售。天祝县云山农牧发展有限公司负责人韩永满说：“我们公司今年的订单量是600万袋，平菇300万袋，香菇300万袋，现在已经生产了80万袋，最近正在加紧生产。这些菌棒生产完成后基本上都供应给我们本地的种植户。”
产业发展是乡村振兴的基础，也是关键。天祝县坚持高质量规划、高站位推进、高标准建设，把食用菌产业作为实现乡村振兴和农业农村现代化的示范产业来抓，通过“项目支撑建基地、企业运营强带动、群众参与促增收”的模式，大力发展以香菇、平菇为主的食用菌种植，持续探索食用菌发展新路径，在优品种、增产量、提质效上下功夫，进一步完善体制机制，形成产业集群效应，以新质生产力不断促进食用菌产业提质增效。
据了解，天祝县现已建成食用菌棚6684座，培育天沪菌业、臣祥菌业、瑞珍菌业等龙头企业4家，发展食用菌专业合作社22家，家庭农场23家，建成食用菌产业园6个，菌棒日生产能力可达20万袋。2024年在华藏寺、松山、哈溪、朵什等乡镇种植食用菌9000万袋。计划利用2-3年时间，新建食用菌大棚1万座，种植规模达到1亿袋，产值达到10亿元以上。
从无到有，从有到优，从优到强，天祝高原食用菌产业在经历了不断地尝试、不断地探索、不断地进步后实现了华丽转变，为当地群众开辟了一条新的致富道路，为经济高质量发展注入了新的活力。
来源：武威日报
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