萧山人家每年冬天的传统操作,气味上头!很多网友最担心的是……

民生   2025-01-09 21:31   浙江  


每年一到冬天,萧山很多人家就会开始养年糕。


年糕泡在水里,一段时间以后,气味逐渐上头!


而很多网友更担心的是,浸年糕的工业品塑料桶,会不会有毒?


每年都搞来很多年糕

一进厨房就有股酸酸的腐烂味

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装过工业品的桶用来装水浸年糕
不怕有毒吗
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意料之中,还是没防住
特地跟妈妈说千万不要用这种桶浸年糕
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评论区不少网友表示,这是每年冬天的传统操作,年味就是从浸年糕开始的。

虽然臭味很上头,但有人就是喜欢这股味道。

要想年糕不发臭,勤换水很重要。

还有网友说,把年糕切片真空包装后放进冰箱,就杜绝了这个问题。




网友@哈哈先生:这股味道我是真受不了。


网友@伊森:要经常换水的!要么真空袋包起来放冰箱。


网友@白米团:萧山农村的传统操作。


网友@半颗星:年糕切片,然后放冰箱冷冻,要吃了拿出来直接炒或者煮就可以了。我妈妈已经学会这个方法了,她可开心了。


网友@没什么特别的:不错,年糕就是臭了好吃。


网友@筱洲洲:可能我年纪到了,莫名觉得很有年味。


网友@一点半:水里要放白帆的啊,不是光水泡着。


网友@玫瑰糖:我婆婆家也是,之前就说今年不要做了,自己吃吃才几块,都是送人的多,外面有的买的。不听一定要做,说自己做的好吃,然后做很多,送了一部分家里还有很多,每年用个大缸泡在那里,换水又不勤,等臭了也是一天换一次,每天吃臭年糕。


网友@不吃药就不萌了:我家也每年都做很多,现在放缸里养着。我爸妈说放点白矾和盐就能储存久一点,不容易臭。


至于浸年糕用的桶,很多网友说这种装工业原料的桶几乎家家都有,但一般是拿来做垃圾桶。

浸年糕还是脸盆、水缸等更合适,如果长辈不愿意,可以主动帮忙买。




网友@胖胖:我们也做了很多,也浸水了,脸盆水桶锅全用上了。

网友@行走的苋菜梗:我们家用来当垃圾桶的,泡年糕,你给他们买几个新的。

网友@Henday:垃圾桶又大又能装,装吃的真的不建议。

网友@榴莲酱:我家也有好多,我妈用来当垃圾桶。

网友@包包胖:我们家很多,不过我们家浸泡年糕的是缸。

网友@月亮有点亮:你提前给她准备一个,年纪大了听你才怪了,一只耳朵进一只耳朵出。

网友@山阴小区:要用老底子个缸。

网友@楚辰云:给他去买老酒盆,老年人最喜欢,就是伤瓷砖。

网友@鲜花国吃鲜花饼:我们用不锈钢的大脸盆。



 你家开始养年糕了吗?用什么养的?



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