金枫酒业近日捷报频传，多名员工获评全国酿酒行业技术能手，杨成元技能大师工作室荣获省级示范工作室殊荣。
酿酒行业技术能手
管雯雯、唐慰祖、戴尔赛
2024年全国轻工行业职业技能竞赛——第四届全国黄酒品酒职业技能竞赛，在中国黄酒之都绍兴圆满降下帷幕。本次竞赛由中国轻工业联合会、中国酒业协会以及中国财贸轻纺烟草工会全国委员会携手主办，由中国酒业协会黄酒分会承办。
作为黄酒行业挖掘、选拔与培育人才的重要平台，本次竞赛吸引了众多黄酒业界的专业人士参与，其中，金枫酒业技术、质量、生产等部门的十余名员工积极报名。最终，金枫酒业技术中心管雯雯、唐慰祖，以及无锡振太公司的戴尔赛被授予“酿酒行业技术能手”荣誉称号。
本次竞赛作为黄酒行业历年来的最高等级赛事，无疑为金枫酒业的职工们搭建了一个展现自我、开拓视野、磨砺能力、提升技能的舞台。金枫酒业高度重视，组织了多次模拟比赛，确保每位参赛选手都能从理论到实操进行全面而系统的学习与准备。选手们通过不断的品酒技艺磨炼与交流，提升自身专业技能，在相互学习中共同进步。
省级“乡土人才大师示范工作室”
杨成元乡土人才大示范工作室
金枫酒业无锡振太公司“杨成元技能大师工作室”成功通过江苏省人力资源和社会保障厅审核，荣获省级“乡土人才大师示范工作室”的殊荣，同时，杨成元也被授予荣获“江苏省乡土人才大师示范工作室领办人”称号。
杨成元技能大师工作室以拥有36项黄酒酿造技艺专利的惠泉非遗传承人杨成元命名，自2015年成立以来，致力于培养黄酒高技能人才和宣传黄酒文化，不断加强技术创新、技术攻关与技能推广，有效解决了黄酒生产技术中的各类难题，提供坚实的技术支撑。在2018年被评为“无锡市杨成元技能大师工作室”。
目前，工作室汇聚了包括国家级高级“酿酒师”、国家级“高级技师”、国家一级品酒师、国家级评酒委员、国家级评酒员、国家酿酒标准技术委员会委员、省黄酒评酒委员以及黄酒酿造工艺技术工程师等在内的9名黄酒高技能人才。
此次技能大师工作室的“再升级”，不仅是对糖酒工匠杨成元个人技艺和贡献的高度肯定，更是对无锡振太公司工艺提升、人才培养和文化传承方面长期不懈努力的认可。工作室将充分发挥引领和辐射作用，为推动惠泉非遗酿造技艺的传承、黄酒文化的弘扬以及行业高技能人才队伍的建设作出贡献。
多年来，金枫酒业始终坚守人才为本的发展理念，致力于为各类人才搭建施展才华的平台，让每位员工都能尽显其能。金枫酒业将继续秉持人才高质量发展战略，建立健全的高技能人才培养、技术创新成果与黄酒酿造技艺传承机制，为企业发展注入源源不断的动力与活力。
来源：金枫酒业
