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食品关乎每个宝贝的成长和健康,我园更是十分重视幼儿的饮食健康,确保菜品新鲜、种类齐全,以保障幼儿饮食健康。
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百合
百合是一种常见的中草药,被广泛应用于中医药和食品烹饪中,具有润肺止咳、滋阴养颜的功效和作用,但同时也有一些禁忌和潜在的副作用,具体如下:
一、功效与作用:
1.润肺止咳
甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。
2.宁心安神
百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症。
3.美容养颜
百合洁白娇艳,鲜品富含黏液质及维生素,对皮肤细胞新陈代谢有益,常食百合,有一定美容作用。
4.防癌抗癌
百合含多种生物碱,对白细胞减少症有预防作用,能升高血细胞,对化疗及放射性治疗后细胞减少症有治疗作用。百合在体内还能促进和增强单核细胞系统和吞噬功能,提高机体的体液免疫能力,因此百合对多种癌症均有较好的防冶效果。
二、禁忌:
由于百合具有一定的滋阴补液作用,孕妇最好避免过量食用,以免影响身体平衡。脾胃虚寒的人最好不要大量食用百合,以免影响消化功能。
三、副作用:
1、过敏反应:个别人可能对百合过敏,出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,应立即停止食用,并咨询医生;
2、腹泻:过量食用百合可能导致腹泻,建议适量食用,不宜过量。
总体来说,百合作为一种常见的食材和中草药,在适量食用的情况下,对大部分人来说是安全的,对于个别体质特殊或有慢性疾病的人群,最好在食用前咨询医生或专业中医师的意见。
编辑:保健室
审核:教技室