释迦气味香甜
口感如绵密的冰淇淋
故称树上“冰淇淋”
眼下是释迦果丰收的季节
康美镇钱岗村
400亩释迦迎来丰收
飘香北上
眼下，康美镇钱岗村400余亩释迦迎来了丰收。释迦气味香甜，口感如绵密的冰淇淋，故又被称为长在树上的“冰淇淋”。
走进释迦果园，一棵棵果树郁郁葱葱，长势旺盛，树上挂满了套袋，套袋下一颗颗拳头般大小的释迦果已经成熟，工人们穿梭其中，采摘成熟的果子，再进行打包寄出，忙得不亦乐乎。
释迦果又名释迦或番荔枝，果实呈圆形或圆锥形，果皮有鳞状凸起。农场种植的是“凤梨释迦”，其果肉甜度高，切开果肉呈现乳白色，肉质柔软嫩滑像冰淇淋，口感绵密，细腻丝滑，深受消费者青睐。
农户告诉记者，每年11月至次年3月释迦成熟上市，目前农场种植面积约12亩，果树有四五百棵，产品主要通过批发销售。
来源：东山县融媒体中心
校对：汤菁菁
审核：林艺英 李江涛
监制：林毓睿
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