韩国平昌当归农场
高品质当归诞生的秘诀
从8月初开始，只开花半个月的当归花中获得的种子，将在育苗场生长一年，翌年春季再运回原田，经历一年的生长后收获，用作焕力饮的原料。
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寻找焕力饮材料的原产地
从江原道平昌郡珍富邑出发，驱车20多分钟。沿着导航系统中也难以找到的偏僻土路行驶，在海拔800米的高地上出现了一片广阔的当归田，仅旱田的规模就达2.63万平方米（约8000坪）。
一年只开花半个月的紫色当归花展现出迷人的姿态，在田地最前排的牌子上可以看到一个熟悉的名字，这就是艾多美焕力饮的制造商——科玛BNH。
早春时节，通过与科玛BNH的合同栽培，这里栽培的当归将在秋季收获根部，经过清洗、干燥等处理流程后，全部作为焕力饮的原料供应。
02
韩国国内生产70%当归的主产区
江原道平昌郡珍富地区是韩国最大规模的当归主产地。得益于昼夜温差大、日照量大的地理特点等优质栽培条件，占韩国总产量的70%。当归作为韩国平昌地区的代表性药用作物，具有卓越的药效。
种植焕力饮原料的江原道珍富合同种植地
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为种植高品质当归而努力
咸承珠
“当归之乡珍富生产着干净、安全、药效好的当归。由此作原材料制成的焕力饮，可以放心食用。”
42年来一直从事当归农业的“当归博士”咸承珠的声音充满了自豪感。咸承珠从1981年开始在这里种植当归。继先父之后，他将人生全部寄托在了当归的生产上。
在他刚刚开始种植当归的1980年代，曾发生过让当归种植农户忧心忡忡的事件。那就是当归被刨出后发现根部变硬的“木质化现象”。为了克服这一困难，咸承珠亲自投入当归研究，经过10多年的努力，克服了木质化现象，开发出了抗病虫害的当归新品种“永兴”。
2003年引进了农产品优秀管理制度(GAP)，生产从种植到收获、流通过程中不使用除草剂或农药的高品质当归。目前在韩国平昌，利用GAP农法栽培的当归农场面积约为6.6平方公里（约200万坪），包括咸承珠在内的27个农户每年生产约200吨当归。
