晒太阳就能拥有的维生素,你知道吗?

文摘   2024-11-07 15:30   重庆  
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作者:左明   审核:蔡亮
单位:重庆医科大学附属第二医院核医学科

长辈们总在我们耳边唠叨“多晒太阳吧,晒太阳有好处”,那究竟晒太阳有什么好处呢?今天我们就来探讨探讨。


大家都知道维生素(Vitamin)是人体维持生命的元素,一旦缺乏会影响人体的生长发育。而且大多数维生素有一个“烦人”的特点,就是“人体自身不可合成”,因此人们总在烦恼如何补充维生素。但有一种维生素似乎特立独行,光靠晒太阳就能补充,我们称之为“阳光维生素”,也是大家耳熟能详的维生素D。因此维生素D就是我们今天所说的“晒太阳带来的好处”。而且今天也有幸请到了X教授来为我们解答关于维生素D的相关问题。


X教授,能先介绍一下维生素D这个物质吗?

维生素D属于脂溶性维生素,分为维生素D2和维生素D3两种。D2存在于植物中,D3存在于动物体内。它在体内主要参与钙磷代谢,促进生长和骨骼钙化,调解人体的免疫功能。

那晒太阳为什么会促进维生素D的合成呢?

因为人皮肤中有一种7-脱氢胆固醇的物质,7-脱氢胆固醇在经阳光中的紫外线照射后会生成维生素D3,这是人体维生素D最主要的来源。然后维生素D3经过肝脏和肾脏的羟化作用成为1,25-(OH)2-D3,参与调节钙稳态和骨代谢。

我们怎么知道自己体内维生素D的量到底有多少呢?

正常情况下体内99%的维生素D是以25(OH)D的形式存在,因此25(OH)D水平的高低是衡量维生素D营养状况的金指标。我们重医附二院核医学科目前正在开展人体内25(OH)D浓度的检测,此指标的水平可以准确反应人体内维生素D的浓度。

如果缺乏维生素D,会引起什么后果呢?

维生素D在体内是骨及牙齿正常发育所必需。所以成年人缺乏会引起骨质疏松症和骨质软化症,儿童缺乏会引起佝偻病。其次维生素D的水平与肿瘤、心脑血管疾病、甲状腺疾病、糖尿病、慢性肾病和儿童肥胖等都有密切的关系。

缺乏的后果还挺严重的,哪些人群需要特别关注维生素D的水平呢?

针对孕妇、婴儿及青少年人群,维生素D的需求量更大。如果孕期维生素D缺乏可致胎儿宫内发育迟缓。根据专家共识,除了传统的高危因素(比如骨质疏松高危者、年老者、慢性肾病者、骨痛者)以外,有心血管病史者、自身免疫性疾病者、接受治疗的肿瘤患者、糖尿病患者、肥胖者都应该监测体内维生素D的水平。针对不同的疾病,维生素D可抑制炎症,调解免疫;与癌症的发病率和不良预后呈负相关;心脑血管病患者补充维生素D可显著降低全因死亡率;且维生素D水平与肥胖程度呈反比;补充维生素D还可以控制血糖或降低糖尿病发病率。

为防止维生素D的缺乏,我们需要注意些什么呢?

最简单的就是多晒太阳!人体80%的维生素D是通过晒太阳后的皮肤合成。我们晒20分钟太阳合成的维生素D相当于我们吃100个鸡蛋摄入的量。何乐而不为呢!

除了晒太阳,还有其他的方式补充维生素D吗?

有啊,可以通过食物补充,但含维生素D的食物不多(限于乳类、蛋黄、动物肝脏和富含脂肪的海鱼等),谷类、蔬菜和水果几乎不含维生素D。另一种方式为通过维生素D的制剂口服补充,成人日常推荐剂量一般为600—800IU/天。对于之前提到的高危患者,具体补充剂量需要咨询专业人员,并定期监测血液中维生素D的水平。

那体内的维生素D是越多越好吗?

并非越多越好。摄入过量的维生素D可能会产生食欲缺乏、体重减轻、恶心呕吐等诸多副作用,严重的维生素D中毒可导致死亡。因此我们补充维生素D需要在专业人员的指导下进行并定期监测。

总的来说,保持适当的维生素D水平对我们的健康至关重要。我们应该根据个人的生活习惯和健康状况,采取适当的措施来确保我们的身体得到足够的维生素D。同时,定期监测维生素D水平,并在必要时寻求专业医疗建议,以确保我们能够安全有效地维持健康的维生素D水平。让我们拥抱阳光,享受健康生活!



说明:本文为原创投稿,不代表检验医学与临床杂志微信号观点。转载时请注明来源及原创作者姓名和单位。
编辑:刘煦
审阅:王明丰
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