中秋月饼怎样吃才健康？大庆创伤医院建议这样做→

民生 2024-09-14 14:35 黑龙江

每逢中秋佳节

月饼成为人们餐桌上的主角

但是

如何健康地选择和享用月饼

却不是每个人都知道的

9月13日

大庆创伤医院举办了“情暖中秋佑您平安”

月饼与健康测评活动

医生通过真实的数据呈现

向大家宣传科普健康知识

↓↓↓

当天8时30分，百余名志愿者健康达人、住院患者以及陪护家属，来到大庆创伤医院三楼会议大厅参加活动。

只见会场布置一新，设有月饼品鉴区、食品测评区、健康咨询区等。健康达人们一边用手机拍摄，一边看月饼配料表，都不想错过这次学习的好机会。

中秋节马上到了，如何选月饼？月饼怎样吃才健康？这里的说道可不少。大庆创伤医院内分泌科主任孙秀芳介绍说，糖尿病人，血糖平稳才能吃月饼，空腹血糖8.0mmol/L以下，餐后2小时血糖10.0mmol/L以下，糖化血红蛋白7%以下，可以适当吃月饼。

一般来说，正常人一天可以吃100克月饼（相当于一块月饼），糖尿病或者心血管病患者一天可以吃50克月饼，也就是半块，最好是1/4块月饼。不管吃什么月饼，一定记住，一两月饼换二两主食，也就是说，吃一两月饼，要少吃二两主食。注意监测血糖，吃月饼前后，监测空腹及餐后血糖，血糖异常变化，及时联系医生。

同时，选择月饼时一定要看配料表，选有带糖醇的，不选带白砂糖、葡萄糖、果糖等糖分高的配料；馅料不选五仁、豆沙、巧克力馅，可以选蛋黄、蔬菜、肉等低糖、低脂、低热量的。

“无糖月饼可以敞开吃吗？”现场有人咨询。

“千万不能敞开吃，吃多了会引起血糖高。”孙秀芳主任回答说。

另外，吃月饼也要选择好时间，不要空腹吃，不要晚上吃月饼，容易消化不良积食。可以选择两餐之间吃月饼，吃完月饼，没有禁忌症的，可以适当运动。时刻监测血糖，发现血糖异常要及时联系医生。

活动中，为了让大家真切了解健康科普知识，医院精心挑选了米饭、馒头等主食和月饼、无糖月饼，让志愿者现场食用进行对比，重点关注食用后，血糖的变化，以对人体可能造成的影响。

通过真实的数据呈现，让大家清楚地看到月饼和其他主食对血糖的影响，这样大家在食用月饼的时候，就能做出更明智的选择，也能更深入地了解健康饮食的重要性。

“看到4次监测表，我才知道，健康饮食是多么重要，也知道了如何挑选月饼，这次活动太有意义了。”参加活动的李女士说。

采访中记者注意到，现场月饼品鉴区的月饼，是由大庆悦意生活提供的，翻看配料表，符合医生推荐的健康配料。

说起举办活动的意义，大庆创伤医院院长段有文说，此次活动，就是为市民搭建一个健康平台，让大家有一个健康的理念。中秋节马上到了，每家都要吃传统食品，而传统食品有一个特点就是高糖、高脂、高盐，好多人不知道怎么吃？吃多少？担心健康问题，我们做这样一个科普宣教活动，就是让大家了解传统食品和有机食品对血糖的影响，给大家一个很好的健康观念，正确饮食，合理用量。

活动结束，所有参加活动人员还收到了一份精美大礼包以及创伤医院体检卡一张。

“今天太高兴了，不但学到了健康知识，还收到这么多礼物。”赵女士开心地说。

记者：邹影

编辑：梁会杨

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