冒着烟火气的
“深夜食堂”
——红旗路
这两天气温骤降，寒意渐增，冷飕飕的夜晚是不是总感觉缺点啥？趁着还没裹棉袄，出门来一份热气腾腾的夜宵吧～无论是繁华的都市还是宁静的小巷，在这个时间点，街头巷尾弥漫着一股特殊的诱惑，他们就埋伏在这里——夜宵江湖。
三餐为了生存，夜宵才是为了灵魂。比起在紧张忙碌生活中度过的另外三餐，夜宵这顿饭最能给食客带来慰藉。此刻，生活回归了本质，人们重新掌握了选择的权利。“吃个夜宵？”，这个答案并不仅仅代表加餐与否，更代表着选择做回自己，回归放纵灵魂的“主场”。
无处安放的热闹和激情，跟随烤串升腾的香气自由发挥；无处消解的烦恼和糟心事，得以在举杯的啤酒里暂时搁置。夜宵是身处一座城市里，最本真的幸福，也是一座城市里最烟火气的本色。
让我们一起走近新吴区的老牌夜宵街——红旗路。
红旗路，北接新地假日广场，南连宝龙广场，是新吴区最受欢迎的夜宵圈之一，汇聚了烧烤、火锅、小龙虾、川菜、湘菜、东北菜等各种美食，是食客们放松身心、满足味蕾的不二选择。
📍 新吴区红旗路71号
无知己 不火锅
夜宵的花样虽多
但火锅依然是
不可撼动的Top1
三两好友，围煮一锅沸腾
便是最大的治愈
汤底很原汁原味，清淡感十足不过分鲜，
鲜香浓醇的气息，飘香十里，
不管用来涮什么都非常有滋有味儿。
手打牛肉丸，Q弹有嚼劲
作为主角的肉肉们
更是肉眼可见的新鲜十足
片片鲜红的牛肉
厚薄均匀，肥瘦适宜
现切鲜牛肉涮几秒就可以直接吃
📍 新吴区红旗路75号
夜宵里
最不能少的就是烧烤
它是最包容的烹调方式
肉类、下水、海鲜……
都能在烧烤中
找到最佳的口味
它也是最不挑剔调味的做法
孜然、辣椒、芝麻……
简单的佐料就能烤出美味
一整面的酒墙
实在是太霸霸霸霸霸霸霸霸气了！
食材全部新鲜采购
当天串当天卖
所有原材料都来自品牌供应商
品尝生蚝的感觉
就像指尖触碰到海水
吞下生蚝的瞬间
仿佛含住了整片海洋
肥美的生蚝肉就着蒜蓉和辣椒
混合到一起
一口嘬进嘴里就是一场味蕾的狂欢
来自内蒙大草原的羊肉，
精挑细选后送上餐桌
不仅肉质特别嫩
而且丝毫不用担心膻味！
📍新吴区红旗路84号
南宁人真的太爱吃粉了！
在南宁
一碗粉可以做出一百种精彩
其中有三大最出名：
桂林米粉 、螺蛳粉 、老友粉
而老友粉
是南宁人的独特情怀
甚至还发展出了
“老友粉文化”
如今老友粉
逐渐崛起于嗦粉界
店内装修充满年代感
满墙糊的是1985年的广西日报
点菜方式十分特别
随手撕下一张类似日历的单子交给老板
爆炒的明火窜入锅中
多了一份镬气
酸笋和豆豉爆炒后的香味融入高汤
但又不会抢走骨汤的风头
加入烫好的粉
口感很爽滑
味道开胃鲜美、口感丰富多样
每一口都让人陶醉其中
闹叔火锅
📍新吴区红旗路74号
闹叔火锅传统的牛油锅底
有着醇香浓郁的
老重庆火锅味道
看这翻腾的红油和烟火气
忍不住流口水了
当浓郁热辣的锅底
遇上鲜嫩劲道的牛肉
肥瘦适中，入嘴口感层次丰富
一口下去收获满满幸福感！
耙鸡爪、卤肥肠、耙牛肉
带着十足的卤香风味
软趴趴糯叽叽的口感
爆汁般的享受
编辑 | 何晓
来源 | 舌尖新吴、你蚝烧烤、无锡博报生活、融智旺庄
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