大家好，前几天理发店，一听一个五十多岁的阿姨，她的头发乌黑亮丽，看上去比实际年龄年轻了十几岁。大家都特别好奇，就问她是不是染过头发。结果阿姨笑着说：“没有啊！医生说我这辈子应该能活挺长，主要是看我头发还没怎么白。”当时我们几个都笑了，以为她开玩笑，但阿姨接着说：“你们别不信，医生说，有些部位如果白发不长，寿命可能会长呢！”
还有前阵子，我去参加一个朋友聚会。聚会上大家都聊得特别开心，突然有个朋友提到了一个奇怪的话题，说“人能活多久看头发就知道”。这可把我给惊到了，头发还能和寿命扯上关系？我当时就特别好奇，不停地追问。结果朋友也说不出个所以然来，只是说好像听别人这么讲过。聚会结束后，这事儿一直在我心里头打转。后来有一天，我去看医生的时候，就顺便问了问这个事儿。医生笑着跟我说：“寿命长的人，这几个部位不会长白发。”这一下就勾起了我的兴趣。回家后，我就开始琢磨这事儿，还顺便研究起了一些和健康、长寿有关的美食。
你们知道吗？其实很多美食对我们的头发健康，乃至整个身体的健康都有着至关重要的作用。
1.补充黑色素的食物——黑芝麻
黑芝麻是养发的“好帮手”，特别是对补充黑色素有非常好的效果。头发变白，很多时候是因为体内黑色素减少，而黑芝麻的辅助能帮助补充黑色素，还能滋补补肾，对预防头发过早变白有明显的作用。
我小时候，每次头发掉了很多，妈妈就会给我煮一碗黑芝麻糊。做法特别简单，只是把黑芝麻炒熟后，和一些许糯米粉一起研磨成粉，早上起来用热水一冲，再加点糖，香喷喷一碗黑芝麻糊就做好了。这种甜糊糊的味道现在还让我特别怀念。
平时，黑芝麻也可以加入到各种零食中，比如撒在馒头、米饭或者凉拌菜上，既能增加食物的香味，又能慢慢地补充身体所需的营养。一周吃几次黑芝麻，能够让头发乌黑发亮，长期坚持的话，你会发现白发慢慢变少了。
2.富含维生素B的食物——鸡蛋
鸡蛋可以说是日常饮食中最简单、最常见的食物了。但你知道吗？鸡蛋中含有丰富的维生素B族，尤其是维生素B7（生物素），对头发的健康非常重要。它能够促进头发的生长，还能防止头发过早变白或掉落。
如果能让鸡蛋多滋补效果，还可以加入红枣鸡蛋汤。这个汤特别简单，只需把鸡蛋煮熟后，加入几颗红枣，再加点冰糖煮一会儿，甜甜的汤特别适合秋冬季节。红枣有补气血的作用，配上鸡蛋，不仅可以养颜，还能帮助头发保持健康，延缓白发的生成。
3.含铁丰富的食物——菠菜
铁元素的缺乏会导致贫血，而贫血是造成头发变白的一个常见原因。，补充一下铁元素的食物对头发保持乌黑有很大帮助。菠菜就是其中的一种“铁元素” 。
如果你觉得凉拌菜太单调，菠菜也可以用来做成汤，比如菠菜鸡蛋汤。只要把鸡蛋打散，煮到蛋花后，加入焯好的菠菜，最后撒点盐调味就行。简单的肉类，但营养丰富，特别适合晚餐时作为开胃汤。
4.富含胶原蛋白的食物——猪蹄
头发的健康胡萝卜蛋白，而胶原蛋白能帮助维持头发的弹性和强韧性，防止头发变脆、变白。猪蹄是补充胶原蛋白的好食物，尤其适合中年人和老年人。
如果你嫌炖猪蹄太麻烦，也可以试试做猪蹄冻。把猪蹄炖好后，把汤汁过滤，冷却后冷藏，汤汁就会变成像果冻一样的星星。的时候舀小块，沾点酱油或者蒜泥，别有一番风味。
5.坚果类食物——核桃
核桃素有“补脑益智”的美誉，但其实它对头发的好处也很明显。核桃素补充Omega-3和维生素E，能够滋养头皮，帮助延缓头发的衰老和变白。
如果你喜欢核桃粥单一，也可以试试核桃仁红枣粥。把核桃仁和红枣一起熬粥，喝起来香甜一下，非常适合秋冬季节保暖脾胃。经常吃这样的滋补食物，不仅头发健康，皮肤也一样越来越好
今天分享的这些食物，大家可以根据个人喜好尝试看看。希望你也有好的美食和建议，记得在评论区分享哦！大家都吃得健康，头发乌黑亮丽，身材也越来越好！我们下次再见！
