【反对浪费】坚守“粮”心,不负“食”光

财富   2024-11-11 17:32   黑龙江  

经济广播 FM96.3 AM1143

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     2021年4月29日,《中华人民共和国反食品浪费法》正式颁布实施。反对食品浪费不再仅仅是倡导和号召,而是义务和责任,反对食品浪费与每个主体息息相关。


快来一起了解

日常生活中哪些常见场景
需要警惕食品浪费行为吧

↓↓↓

01 采购食材时


果蔬易烂,生鲜易腐。防止浪费,餐桌之外的食材采购也是重要一环。一些家庭在采购食材时,因为采购和餐食计划不当、购买过多、储存不当等,可能会错过食材最佳食用期,从而造成食材腐烂而丢弃浪费。家庭餐饮应提前制定膳食计划,食材适量采购,避免过量购买、储存不当、错过最佳食用期等造成的浪费。

02 点外卖时


起送门槛、满减折扣、外卖红包……面对外卖平台五花八门的活动,消费者抱着“越凑单越省钱”的心态,可能在无形中加剧了食品浪费。选择外卖点餐时,要注意看店家描述的食品分量、规格或者建议消费人数等信息,适量点餐,不要为了凑单满减等套路,造成不必要的浪费。

03 亲友聚餐时


一些组织者可能会有意多点几道菜,然而聚会时多数人的注意力都在聊天、喝酒上,导致菜品大量剩余。在聚会场合点餐,需根据就餐人数适量点餐,力争践行“光盘行动”,并将剩余的食物打包带走。

坚守“粮”心,不负“食”光

来看看我们该如何养成

文明节约的用餐习惯吧



01 文明礼仪

鼓励分餐制,外出就餐提倡点小份菜、半份菜,根据就餐人数点餐,采用“N-1”点餐模式。使用公筷公勺,保护环境整洁卫生,不随意污染用餐环境。

02 做文明健康家庭的倡导者

加强言传身教,做文明健康家庭的倡导者。教育引导家庭成员珍惜来之不易的粮食,树立勤俭持家的家风,从节约一粒米、一把面、一滴油做起,减少厨余垃圾。

03 自觉养成艰苦朴素习惯

督促家人和朋友厉行节约,及时制止浪费行为,带动更多的人加入文明节俭的行列中来,推动形成人人崇尚节约的社会氛围。

反对浪费 崇尚节约

共树新风 从我做起


编辑:文赫旋

来源:人民日报

节目负责人:孙冕  文赫旋  孟庆坤

审核:侯和鹏  徐红霞  刘冬梅

监制:董晓艳


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