购物中心红海博弈时代，百货的发展空间愈发逼仄，在这个不再“友好”的环境中，如何重新焕发生命力，持续被市场接纳，成为每家百货店需要面对的课题。
尽管百货式微论人尽皆知，但你可能想不到的是，每个大城市的TOP10头部商场中至今仍保留着1~2家大型精品百货的席位，北京的SKP、上海的久光百货、杭州的杭州大厦……这些老牌百货店至今仍是行业执牛耳者，依然在城市商业舞台上扮演着重要的角色。
以上海久光百货为例，自2004年开业以来，已叱咤上海南京西路/静安寺商圈20年，历经魔都百货业数十年风云变迁屹立不倒，挑起了上海精品百货业的大梁，成为国内优质的精品百货经营典范之一，十分值得业内研究。问题来了，上海久光百货何以能够穿越时代迷雾，扛住经济波动周期，实现稳健的经营？它坚守住了什么内核？站在20周年的关口，久光百货如何回顾和评价自己？作为久光百货的光辉缔造者之一——利福中国，对久光百货的未来又有何设想和规划？
近日，《联商网》独家专访了利福中国集团执行董事刘今晨，其首次对《联商网》的读者分享对于久光百货以及内地零售事业的经营心法和市场眼光。2004年9月29日，上海久光百货在南京西路揭幕，与上海最具代表性的建筑物之一、金碧辉煌的静安寺比邻而居，与对面的静安公园相映成趣。久光百货由利福中国集团与上海九百(集团)有限公司共同出资打造，项目总建筑面积9万多平方米，地下一层，地上九层，交通便利，地段极佳。设计上以前瞻性的眼光糅合了现代建筑美学的精粹，外形具备不规则的层次感，叠加波浪流线型构造，整体设计精绝，引人注目。从2015年起，上海久光百货就持续不断地对商场进行全域化系统化的优化改造，天地墙、卫生间、母婴室、电梯厅、指示系统、外立面、露台、大阶梯都进行了细致的提升。特别是将其原本素雅的白色外立面升级为金色渐变的设计，实现面貌焕新，带来了全新的视觉效果和新潮体验。升级后的久光大台阶更是确立了项目的网红打卡点属性，大台阶既能俯瞰南京西路都会景致，又有充足外摆空间的2F露台区域及1F外广场和步行街户外空间相关联，观赏性和功能性兼备，如今已被场内外品牌特别是大牌化妆品品牌“包圆”，均将其视作形象展示的重要舞台。除此之外，商场一年四季各式主题美陈活动也落定此处，不断变化的阶梯“皮肤”俨然成为南京西路上一道靓丽的风景线。如果说独特的建筑外观和优越的地理位置是吸引人气的第一步，那么优质的内容组合和极致的服务是沉淀会员资源，实现高人气、高销售的第二步，也是最关键的一步。强劲的首店经济便是久光百货优质内容的体现之一。自2004年开业之初，久光百货就引进了许多国际品牌首店，如tiffany、burberry、kenzo等，也引入了山崎面包这样广受消费者喜爱的知名餐饮首店，通过首店经济的号召力，久光百货迅速成为商圈新星。此后，首店品牌的引进也成了其重要的经营抓手。截至目前，全馆拥有超550个品牌，其中有近60家品牌从开业之初一直陪伴了久光百货20年，也依然有超30个品牌是上海乃至全国的独家门店。2023年，上海久光百货日均客流量达51600人次，同比上升106.4%，年内百货销售所得27.15亿元，同比上升41%。大众点评最新榜单显示，久光百货以1352分热力值位居全市百货之首，并拿下静安寺商场好评榜第1名。对于上海久光百货之所能够20年来始终稳稳立足于全国高端商业聚集度最高、品牌能级最高且更迭快速的南京西路商圈/静安寺商圈，持续展现出蓬勃的生机活力和独树一帜的先锋格局，刘今晨认为这是企业坚持“以人为本、以客为尊”的经营理念使然。“客人是需要很长的时间去培养的，他们对于我们的信任是一件很不容易的事情。”这20年来无论是商户还是消费者，都给予了上海久光百货充分的信任和支持，即便是在疫情期间，再怎么艰难，“我们的客户都没有离开过”，这是让刘今晨最为感动的地方。百年南京路，繁华始于东边，南京东路是上海开埠的见证者，历史悠久，底蕴深厚。永安百货、第一百货商业中心、上海世茂广场等大大小小的商业体、地标建筑物加上一条蜚声中外的步行街，撑起了南京东路在上海文旅商业史上的地位。而与南京东路氛围迥然不同的南京西路，则以高端商业和高品质购物体验著称，同时保留了许多历史建筑，展现了现代化商业与传统文化相结合的独特魅力。时至今日，南京西路已经成为上海商业的贵胄领地，不仅是世界大牌奢侈品的斗秀场，更是国际知名零售商在中国布点的首选地。虽然同处南京西路，商圈内部的竞争与分化是十分突出的，拥有恒隆广场、中信泰富、梅龙镇(现已关)所形成的“金三角”与会德丰广场、越洋广场、嘉里二期等组成的“金五星”被视为汇集了南京西路全域商业之精华。如此藏龙卧虎的地段内，位于南京西路较为西边的久光百货，注定同样耀眼，也同样挑战巨大。可想而知，久光百货想要在高手如林的南京西路闯出一片天有多不容易，除了项目本身精准的定位和卓越的运营能力，也要仰仗全体员工的努力和品牌租户的认可支持。刘今晨回忆道：“20年前我们在南京西路这边落定下来，虽然当时南京西路东段那边是比较热闹的，但我们这边也在持续地去增强商业配套，跟不同的品牌去合作，去了解顾客的需求，才慢慢把人气带回这一边。”在刘今晨看来，在长达20年的时间里，久光百货离不开员工最初的选择和长期的坚守，同时，企业也不遗余力地培养一代又一代员工，彼此是相互成就的。“以客为尊”，对任何一家零售企业来说都是无比正确的思路。久光百货一方面持续焕新软硬件和业态品牌的周期性升级，提升项目的场景氛围和社交体验感，全面满足全客层的品质消费需求，另一方面，则与品牌租户同频共振，与合作商户携手共同成长，实现长期深入的合作。以项目优势品类之一的美妆为例，上海久光百货汇聚了雅诗兰黛集团、欧莱雅中国、LVMH Beauty、资生堂(中国)投资有限公司、爱茉莉太平洋集团等国际美妆集团旗下品牌，并与SISLEY、Eternal香水集团(旗下包含HERMES等香氛品牌)保持长期合作。今年7月，爱茉莉太平洋集团旗下高奢科技护肤品牌AP嫒彬将其中国内地首店开进了上海久光百货，这正是基于品牌与久光百货之间多年来深厚的信任打下了合作基础。AP嫒彬中国内地首店在久光百货揭幕 图源：爱茉莉太平洋此外，久光百货20周年庆期间，全馆不少品牌纷纷参与和推出了20周年新款首发、联名限定款等作为生日贺礼，生动诠释了项目与租户之间的亲密合作关系。久光百货20周年韶光盛典许愿树及品牌联名合作款 图源：上海久光百货“我们跟品牌的关系关键的一点是我们能为他们带来什么样的客群。有时候大家会觉得品牌开在不同的商场，差不多都一样，但为什么他们会看中某些商场？这就是问题的核心，不同的商场给品牌带来的客群是有差异的。我们这边优质的客户还是比较的稳定。”刘今晨表示。
可见，“以客为尊”同时链接的是顾客与租户，在坚守品质的前提下做好两端的服务，使得客流与商流之间建立起闭环，最终也实现了经营的正向循环。久光百货20年来保持着稳定的经营本色，始终未曾偏离中高端的定位，这必然归根于项目对品质的坚守。“如果一味跟别的竞争者去比低价，拼价格，这不是一个长远的策略。所以某方面我们一定是想提供一个比较优惠的价格给我们的租户，但同时我们也一定要保护我们本身的定位，这样才能持续地做下去。”刘今晨认为，价格并不是的核心壁垒，与租户相互扶持，建立共同发展的合作优势才是可持续的。他进一步指出，品质高跟租金高不一定划等号，租金很重要，但租户能不能在这里做生意更重要。“我们不能只考虑租金，也要考虑我们的租户，同时要考虑到怎么才能保证整个商场提供的是一个比较中高端商业的体验。”这就决定了久光百货在品类和品牌组合上要有极为严谨讲究的运营态度和分析策略。“我不希望我们这边为了现在所谓的潮流或者跟上最新潮的意志一直去改变自己，这样其实就已经失去了本身的核心。潮流的东西不是不重要，但商业的经营不能只顾着追赶潮流，一定要有自己稳定的内核。”对于定位的坚守，刘今晨十分笃定。沧海桑田20载，足够一座城市脱胎换骨，但总有一些事物陪伴人们左右，永远追随着人们的记忆不会褪去。20年前踏进久光百货的第一个顾客，如今怎么样了？他/她在哪里？20年后，他/她是否依然是久光百货的忠实粉丝？这20年间，他们的生活是如何与久光百货做链接呢？这些有意思的话题背后，是久光百货数十年如一日虔心服务消费者的初心，也是想传达给顾客的一个理念：即便随着时间的推移，客群年龄产生了变化，久光百货依然希望可以去满足他们不断变化的需求，能为消费者在不同的人生阶段提供稳定优质的服务。“我们思考的是怎么做到跟消费者生活上的需求相匹配，我们的服务要跟随消费者一起成长。”刘今晨这样告诉《联商网》。企业经营管理不是一场短跑竞赛，而是一场比耐力、比耐心的马拉松。企业想往前走20年，40年，甚至100年，领路人必然要有足够的耐心、恒心与毅力。从零售前辈人身上，刘今晨看到、学到的最重要一点就是凡事要有耐心，不应急于求成。所以，在商业的调整进化过程中，刘今晨深知不可急躁冒进，需对时代变化、行业发展环境、企业自身经营等有了足够的了解后再逐步变革。精品百货是否有出路，从上海久光百货身上可以窥见答案。利福中国始终看好中国零售业的发展，这样的信心不曾动摇，正如刘今晨所寄望的那样，“市场只是需要时间去变好”，我们一样对于精品百货的未来充满信心，突围的重点在于如何建立并巩固自己的竞争优势，保持稳定而强大的经营内核。![]()
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