冬至的风俗传统主要包括祭祖、吃饺子、吃汤圆、喝羊肉汤以及数九等。
祭祖：
冬至是中国民间传统的祭祀节日之一，人们会在这一天准备丰盛的祭品，祭拜祖先，以表达对先人的怀念和敬意。祭祖活动通常在家族祠堂或家中进行，仪式庄重，气氛肃穆。这一习俗颇有除夕祭祖的架势，也间接说明了“冬至大如年”的重要性。
吃饺子：
在中国北方地区，冬至这一天几乎家家户户都会包饺子、吃饺子。饺子形状像耳朵，寓意着吃了饺子冬天不会冻耳朵。同时，饺子馅料丰富，也象征着团圆和吉祥。这一习俗起源于东汉时期，为了纪念“医圣”张仲景而流传下来。
吃汤圆：
在中国南方一些地区，冬至有吃汤圆的习俗。汤圆象征团圆和圆满，寓意着家庭和睦、幸福美满。此外，汤圆的甜味也象征着生活的甜蜜和美好。因此，吃汤圆也是冬至节日中不可或缺的一部分。
喝羊肉汤：
冬至喝羊肉汤是南方地区常见的习俗。羊肉性温，具有补虚强身、温中暖下的功效，非常适合冬季食用。冬至这一天，家家户户都会炖上一锅羊肉汤，以驱寒保暖、滋补身体。
数九：
从冬至开始，每九天为一个周期，称为“一九”，共九个九天，即“九九八十一天”。人们通过数九来记录冬季的流逝，并期待春天的到来。在数九期间，还有“九九消寒图”等趣味活动，增添了节日的氛围。
