为进一步规范辖区内学校食堂食品安全管理工作,提高食品安全防范意识,筑牢校园食品安全防线,11月15日,市市场监管局四级调研员、开发区分局局长李晋英带队,赴凤华学校组织开展“校园食品安全面对面座谈会”,各学校及家长代表参加。
会上,各位代表围绕学校食堂进货查验、人员管理、设施设备维护、信息公示等重点关注的问题进行讨论交流,并提出了许多宝贵的意见和建议。
市场监管部门要深入践行“服务型市场监管”工作理念,全面落实“谁执法谁普法”责任制,实施“服务跑在执法前、服务贯穿监管中、服务跟在处罚后”系列举措,合力营造办事依法、遇事找法、解决问题用法的浓厚法治氛围。
学校食堂要认真履行主体责任,规范食品加工制作过程,及时消除食品安全“隐患源”;要细化安全隐患排查,责任分解到人,完善食品安全应急预案,打造食品安全风险防控体系,从源头上防范校园食品安全事故的发生;要做好日常考核管理,增强安全意识,守住源头、管好过程、控住风险,筑牢食品安全底线,守护好饮食安全。
统筹:刘 光
审核:武芳芳