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今年年初，生物技术领导者MycoWorks宣布，其商业规模的Fine Mycelium™菌丝体工厂已经成功收获了超过1000片该公司革命性的奢侈皮革替代生物材料，并且已经实现了超过其加州试点工厂的产品质量水平。这使得该公司能够进入下一个生产阶段，迄今为止已装载了超过10，000个托盘，将在未来几周内收获。该公司的第一批创收货物已提前几个月离开南卡罗来纳州，很快将到达已经预订了MycoWorks南卡罗来纳州近两年产能的客户和合作伙伴手中。这些片材将首先经过MycoWorks在欧洲的合作伙伴制革厂的专家之手，将Fine Mycelium™菌丝体转化为包括该公司自己的旗舰材料 Reishi™在内的产品。Reishi™是一种完全生长、可定制的低碳生物材料，具有世界上最好的天然皮革的强度、手感和耐用性。
大规模提高片材质量
由于实施了多年的质量和从试点中积累的经验，南卡罗来纳州MycoWorks工厂生产的Fine Mycelium™已经超过了该公司加州试点工厂生产的典型片材的质量标准。专注于在Fine Mycelium™菌丝体中获得最高的性能和美学品质，MycoWorks开发了一种新的制作菌丝体材料的技术工艺，并通过添加自动化的关键元素成功扩大了规模:这是生物材料领域的首次。
三年的R&D试验为快速扩展铺平了道路
在2022年8月该工厂破土动工后，MycoWorks于2023年9月在南卡罗来纳州工厂开始运营，并于11月在那里收获了第一批片材。该公司的专有工艺正在按预期运行，质量提前实现，证明该公司的专有的基于托盘的工艺几乎可以在任何地方进行。
过程自动化在提高片材质量的同时降低了成本
MycoWorks为其独特的基于托盘的生物材料工艺开发了全新的系统和设备，以制造Fine Mycelium™菌丝体，适应消费品、汽车、食品、制药和生物技术行业的现有自动化设备。MycoWorks已经能够在提高质量标准的同时将劳动力投入减少14倍，并以专业、有效和高效的方式向合作伙伴提供Fine Mycelium™菌丝体。
已经展示的关键放大技术
MycoWorks已经在南卡罗来纳州工厂实施了几项关键的降低成本和扩大规模的技术，包括从托盘中双倍收获片材和消除工厂的初始鞣制步骤。
Fine Mycelium™菌丝体工艺在菌丝生长过程中设计菌丝，在一个独特的可扩展托盘系统中形成致密的生物材料片。直到最近，每个托盘只能收获一片纤细的菌丝体；如今，每个托盘收获两张，提高了产量。到2024年底，MycoWorks将开始在100%的生产中实现这一突破。
此外，该公司还开发了将未鞣制的“湿”形态的Fine Mycelium™菌丝体运送给制革合作伙伴的能力。消除了昂贵的初始鞣制(即稳定化)过程，并减少了通过湿运输进行进一步化学处理的需求，这不仅降低了成本，还提高了将Fine Mycelium™菌丝体加工成Reishi™的制革厂的产量。
“2023年，MycoWorks实现了多个制造里程碑，最引人注目的是在南卡罗来纳州开始生产世界上第一个商业规模的菌丝体生物材料，以及使用该工厂的新系统和过程自动化首次收获高质量的Fine Mycelium™菌丝体片，”MycoWorks首席运营官Doug Hardesty指出。“我们的团队重新设计并扩大了我们的独一无二的托盘工艺，以实现低成本和高质量的生产，同时提前向市场提供Fine Mycelium™菌丝体，仅在破土动工后17个月。MycoWorks南卡罗来纳州是一个了不起的成就，现在通过可伸缩托盘提供来自工艺的质量。”
奢侈品行业供应链的突破
奢侈品行业一直渴望在其材料供应链中采用MycoWorks的Fine Mycelium™菌丝体技术，以实现产品从生长到鞣制以及品牌到最终产品的可追溯性。每张片材上的独特印刷代码允许进行前所未有的监控和控制，并能够在片材的生长周期中逐个托盘地微调片材以获得所需的特性。这种材料可调性和来源的程度在目前天然材料供应链中是前所未闻的。
Fine Mycelium™菌丝体为材料行业提供了一种新的高环保标准选择
正如MycoWorks对成品和鞣制片材的LCA报告所述， Reishi™的碳足迹非常低，在2.7-5.8千克/平方米之间。成品片材的塑料含量接近零，并且仍可生物降解。低于1%重量的涂饰剂（所有皮革通用）可选择性地应用于皮革表面，以防止划伤和水渍。目前，市场上没有其他材料拥有像 Reishi™这样的Fine Mycelium™菌丝体制造产品所具有的可扩展、可追溯、低影响和高质量性能特征的罕见组合。这使MycoWorks的技术在改变时尚和奢侈品供应链方面具有独特的地位，帮助他们克服由于牛肉和乳制品消费量下降而造成的天然皮革短缺，同时采用符合现代价值观的高品质天然材料。
“南卡罗来纳州的MycoWorks代表了纺织品设计和制造的未来。我们技术的潜力不是复制现有材料，而是超越现有材料——向市场推出由Fine Mycelium™菌丝体制成的全新产品。MycoWorks首席执行官Matt Scullin表示:“我们的第一款产品Reishi™与皮革产品截然不同，它代表了一种全新的材料类别，可工程化、可控、耐用且可持续。“在MycoWorks，我们正在为一个新的世界设计材料，未来菌丝体将是首选的天然材料。”
来源：MycoWorks、prnewswire
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