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节气
小雪
传统二十四节气
迎冬小雪至，
应节晚虹藏。
小雪至，寒风起
一片雪落，一念冬来
今日3时56分
小雪，在我们睡梦中到来了
这是二十四节气中的
第二十个节气
也是冬季的第二个节气
小雪
天气寒冷
降水形式
开始逐渐由雨变为雨夹雪或雪
由于此时“气寒而地未寒”
所以下雪的次数不多
雪量也不大
故称之为小雪
小雪节气有三候
一候虹藏不见
水雾折射出七彩虹霓
但却藏在积雪里
大地终归洁白
二候天气上升地气下降
大地开始变得静谧而无声
三候闭塞而成冬
大地万物失去生机
天地闭塞
而转入严寒的冬天
“小雪腌菜，大雪腌肉”
是传统习俗
腌大菜选菜有讲究
菜不能太大，要鲜嫩有光泽
腌菜要用粗盐洗菜
要轻柔，不能碰断菜梗
最后保持菜形完好 、晾干
雪里蕻经过腌制后
不仅具有独特的滋味
且能长久保存
冬日寒气入侵
食用雪里蕻可以温中利气
止咳化痰
更增添了一份健康
冬季不是衰退
而是沉静的厚积
让我们在初冬的静谧中
积蓄生命的能量
静候崭新的开场
来源：新华社 河北新闻网 长城新媒体
编辑：常添媛
责编：兰燕捷
审核：于 茜
校对：李海燕
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