解锁另类吃鱼方法,顺德人都不一定吃过→

美食   2024-11-01 18:47   广东  

周五 周五


“摸鱼”为主

摸完鱼那就吃鱼叭~

爱吃鱼的人

都爱顺德这碗面




FISH

////

不见鱼但鱼鲜已入骨

我说的就是“渔面”






刮蓉做糜

摔打成泥

挤压成线


肉质细嫩的鱼脊肉

充满胶质的鱼青

Q弹筋道的渔面




吃了几十年的鱼

这次换种方式

吸溜一口,“嗦鱼”去!





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