县城风味|本地攻略|人情味小店|餐厅指南
柚子想必大家都吃过,但是葡萄柚大家尝过吗?
最近也是寒潮来袭,天气干燥不说,流感、发烧都是接踵而来,这不,甘甜清冽的葡萄柚成了这个季节的“香饽饽”。
和常见的柚子不同,它的外观浑圆,皮却薄得像橘子皮一样,薄薄的外皮里面,满满当当都是果肉,徒手就能撕开。
晶莹的柚子肉看上去其貌不扬,一口吃下去,瞬间惊艳,肉嫩多汁,饱满的果粒像一颗颗汁水炸弹,从嘴里“嘭嘭”爆开。
只要破一点皮,稍微一用力,汁水就滋出来了。所以朋友们,掰开果肉的时候一定要小心啦。
我们随箱赠有榨汁器,对半切开,直接按下,超高的含水量,轻轻松松就能得到一杯鲜榨柚子汁。
每天早起榨上一杯,不仅营养又健康,热量也相当低,无论是给自己还是孩子当早餐,都能开启清爽的一整天。
作为柚和甜橙的杂交水果,它完美继承了柚和甜橙的优点:既有甜橙嫩滑香甜的口感,还能吃出淡淡柚子香。
它的果肉偏酸甜,柔嫩绵滑,口感甜蜜而清新,就像是抿了口柚子味的豆腐。
我们的葡萄柚都是产自“中国柚都”的福建平和,有着超过500年的栽培历史,但由于采摘批次不同,葡萄柚会有3种不同的颜色。
大家收到也不必担心,主要是种植过程中使用的套袋不同,不过成熟度都是一样,口感基本上都是8甜2酸,基本上没有差异。
酸酸甜甜,像在吃柚子味的豆腐
秋冬之交,大批柚子内卷,比如蜜柚、西柚、胡柚、文旦柚……种类多到数不胜数。
如果说选出心目中的第一名,那必然是——葡萄柚。
多汁且好剥!口感水润清甜爆汁爽口,买过的客人基本都会回头。
完全颠覆普通柚子的口感,汁水丰盈,果肉特别柔嫩绵滑,细腻无渣,像是抿了口柚子味的豆腐。
既有甜橙的酸甜,又有淡淡柚子香,入口都不用嚼,舌头一压就爆汁,像是喝鲜榨柚子汁。
不得不提的是,它的皮很薄,相比其它柚子要费很大的劲才能剥开,葡萄柚的皮又软又薄,像剥橘子一样,徒手就能剥开。
所以吃葡萄柚的时候一定要用手剥开,不能直接切,不然咬到皮的话吃起来口感会带点苦哦。
葡萄柚的汁水也比普通柚子高出许多,每一粒果肉都装满了汁水,剥皮时稍微一用力,就会戳破果肉,甘冽的汁水顺着手掌流下来。
产自“柚乡”福建平和
超500年的栽培历史
热量低,富含维生素C,用来榨汁也不错,家里囤几个,随时随地都能补充营养。
因为葡萄柚采摘批次不一样,所以会有三种不同的颜色。
黄色:使用双层套袋,整个呈现黄色
主要原因是种植过程中管理方式不一样,使用的套袋不一样,不过成熟度都是一样,口感差异较小。上面也放了对比图供大家参考。
由于葡萄柚的水分十分充足,一不小心磕碰就会导致坏果。
为了确保能够完好送到你的手中,寻味特别采用珍珠棉内套固定防碰撞,精美纸箱包装,自己吃或者送礼都不错。