你印象中的海南是什么样？
是成片的椰林，湿润温柔的海风？
是人声鼎沸、充满烟火气的老爸茶馆？
是阿婆卖的绿豆汤、文昌鸡排挡
……
那些记忆中熟悉的味道
藏在街头巷尾之中
那些看似不起眼的地方
是城市记忆的载体
记录着海南人生活的点点滴滴
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关注海南自然人文风貌、吃喝玩乐
多方位深度挖掘海南美
近年来
一种来自热带雨林的绿橙
广受大家追捧
这便是海南“琼中绿橙”
外表不是传统的橙衣
果肉却甜上心头
这种反差感
更是让食客们欲罢不能
天气逐渐转凉
馋了一年的橙子爱好者们
已经按捺不住
想抢“鲜”体验
橙香在舌尖绽放的滋味
然而
寻找一颗称心如意的好橙并非易事
这种比较“娇气”的水果
受到气候、土壤、水质等综合影响
会形成截然不同的风味
因此
选对产地很关键
众多橙子产区中
琼中黎族苗族自治县
黎母山脉一带尤为独特
具有雨水丰沛、昼夜温差大
绿色无污染等环境优势
琼中绿橙果皮翠绿、果肉金黄、汁水丰盈，没想到吧？！
这绿油油看上去“不熟”的果皮下实际藏着一颗清甜的心。
口口爆汁，清甜解闷，哪怕是果皮的撕扯之间散发的淡淡清香，也沁人心脾。
琼中绿橙，海南省琼中黎族苗族自治县特产，中国国家地理标志产品。
曾名为“红江橙”、“琼中红橙”，生长在琼中独特的土壤气候环境下，素有果实饱满、皮薄多汁、色泽润绿有光，肉质香软、化渣率高、酸甜适度、上市早、果实大等特点。
别看它个头不大，营养成分却很丰富。含有丰富的果胶，富含多种维生素、蛋白质、钙、磷、铁及维生素B1、B2、C等营养成分，尤其是维生素C含量很高。
此外还富含有机酸和黄酮类、挥发油、橙皮甙等，对促进新陈代谢、增强身体的抵御能力等都十分有帮助。
位于海南岛腹地的琼中，最不缺的便是“绿色”。而琼中绿橙便依林而生，在云雾、雨水的补养下，孕育出了一颗颗“会呼吸”的森林绿橙。
同时，琼中地处三江源头之地，年均气温22.8℃，年均降雨量2444毫米，土地肥沃，气候温和，日照充足，雨量充沛，更有利于绿橙糖分沉淀，所以果橙偏甜。在稳定的光温条件下，影响了叶绿素的分解和类胡萝卜素、花青素的合成，导致果皮中叶绿素含量高，成就了独一无二的“绿橙”。
天赐禀赋 天然滋润 自然好吃
水果摊上你或许已经见到了它的身影
不妨也可以尝尝
这个香甜细腻的“橙中贵族”
现在 它迎来最佳口感
今年又会带来怎样的酸甜滋味
等你亲自品鉴！
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来源：海南广电国际传播融媒体中心综合
总监制：温龙
监制：吴鹏 陆亿华 茹嘉亮
审校：王琳
主编：高文婷
编辑：江翔翰
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