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党的二十届三中全会提出,要完善强农惠农富农支持制度,培育乡村新产业新业态。城中区总寨镇依托乡村资源禀赋和特色优势,着力探索乡村振兴发展新模式,发挥塘马坊村美食资源丰富和文化底蕴丰富的优势,“量身定做”创设了“塘马坊”品牌。11月21日,总寨镇、塘马坊村举办授权仪式,为商铺颁发“塘马坊”品牌授权证书。
深入挖掘背景故事,塑造品牌形象。塘马坊村的得名与明清两朝的塘和卡汛的设置是分不开的。根据青海省博物馆馆藏玉雕卧马,设计制作出了具有民族特色的“塘马坊”LOGO,并运用到品牌授权书与店招、门头设计,通过具象化的标识来传达深层次的信息,不仅可以突出不同,吸引消费者的好奇与探究欲望,进而促进品牌故事的口碑相传。塘马坊村作为自古以来就是军事战略要地,其抓面更成为深受军邮信使喜爱的传统面食,抓面店见证了历史的变迁和军事据点的繁荣与衰败,将塘马坊村抓面店美丽的传说充分运用到店铺设计中,独特的视觉形象与历史传说融合制作出布艺灯箱,作为店铺的内涵,推动强化品牌故事的传播和延续。
合理规划发展方向,打响品牌知名度。通过明确品牌定位、优化产品、合理布局门店、有效宣传推广以及规范加盟管理等方式,不断提升品牌知名度和美誉度,实现品牌可持续发展。总寨镇择优选取5家商家作为第一批商标授权企业商铺,授予“塘马坊”商标使用许可,允许其在法定范围内合法使用相关商标。要求各授权门店要严格树立底线思维,在产品和服务品质上要建章立制、严格把关,在食品安全、卫生保障、服务质量等方面发挥好引领示范作用,带动“塘马坊”品牌不断提升形象。
持续优化服务活动,丰富品牌内涵。后期,总寨镇和塘马坊村拟定开展“塘马坊”品牌系列活动,计划组织商户统一参加各类美食节活动、厨艺比赛等,吸引更多游客前来参观和消费,进一步宣传和推广塘马坊村特色食品和文化。同时,鼓励被授权方勇于开展“二次创业”,将自有品牌的发展规划与“塘马坊”品牌化发展有机结合,积极传递“向上向善”的品牌信号和行为,促进经济发展,增加村集体和村民收入的同时,向有需要的群体提供优惠服务,让“塘马坊”品牌深入人心,实现共同富裕和乡村振兴。
下一步,总寨镇将基于品牌核心特色和文化资源,打造具有差异化竞争优势的特色产品系列,拓宽品牌的销售边界和盈利来源。通过讲述好品牌故事、传承好品牌文化等方式,赋予品牌更深层次的情感价值和文化底蕴,增强消费者对品牌的认同感和忠诚度,借此带动周边产业发展,促进就业,让“塘马坊”品牌成为我们城市的一张亮丽名片。
来源:城中区总寨镇