凭“食”力圈粉,闵法食堂这样做!

文摘   2024-09-26 18:15   上海  

从 “数字食堂” “家味食堂”

“文化食堂” 到 “节约食堂"……

一个食堂怎么可以有这么多贴心服务?


没错,闵行区人民法院司法行政装备科打造了“四大品牌”,守护干警们的”舌尖幸福“。推出了一系列有关美味与健康的真招实招。用情关爱干警,凭“食”力圈粉!快看看他们是怎么做的吧。



  • 数字食堂:让就餐“盛满”智慧

你是否工作如山

忙碌间忽略了胃的呼唤?

你是否奔波外勤

常常错过饭点的瞬间?

你是否总是面对食堂排队的长龙望而却步

在“智慧云餐厅”这位大管家面前

这些问题都是小case!

只需指尖轻点

手机瞬间变身美食导航

温暖你的胃,也温暖你的心!



指尖轻点,舌尖多滋味——依托微信公众号,大力打造“闵法云餐厅”,足不出户,在手机端实现微信账户充值、甜品茶饮预定。


刷脸支付,美味不等位——采用的刷脸支付,既提高支付效率,更加快捷地结算餐费,让闵法人享美味、少排队。


数据分析,更懂你口味——用餐数据是提供高品质服务的好帮手!通过后台记录的餐品销量等数据,调整餐品数量,让菜品更加迎合干警口味。让创建的云上餐厅更加智慧,更懂你的口味。



建成智慧识菜自助结算系统,有效提高结算准确率,解决午餐排队难题。






设置“智能保温取餐柜,为因外出办公误餐人员提供24小时热乎饭菜。


  • 家味食堂:凭“食”力圈粉


有人钟情于味蕾的极致盛宴

有人则偏爱食材的天然健康

更有人乐此不疲于探索未知的味蕾惊喜

可小孩子才做选择

在“智慧云餐厅”

闵法人可以“一手掌控”

尽享美食的无限可能!


优化流程,一粥一饭都要“鲜”人一步。采取公开招标,统一配送平台,更新确定资质优良的食材供应商,确保食材从源头到餐桌的每一步都新鲜如初。



溯源记录,公示你的食材“身份信息”。推进食堂工作公示,溯源食材供货信息,公开食材进价,让每一口饭菜都能吃得透明、吃得放心。


量体裁衣,定制你的最佳美食搭配。根据干警的体检结果,结合沿海地区饮食习惯,将菜品食用盐换成无碘盐,并坚持使用非转基因油,用心守护干警健康。



倾心保障,研究你的每条意见建议。通过在线收集留言、发放调查问卷、召开多方座谈会等方式,悉心听取意见建议,梳理《食堂餐饮服务问题整改清单》,及时跟踪落实情况,做到句句有回应,事事有着落。



  • 节约食堂:杜绝就餐浪费

粒米之珍,源自耕耘之苦

盘中佳肴,皆含农夫汗水

我们从细微处着手

将减少每一餐的点滴浪费视为己任

让闵法人共同的努力汇聚成海

守护这片土地上的丰收与希望


制定《闵行区人民法院反食品浪费管理制度》,加强在食品采购、储存、加工、消费、餐厨垃圾处理等环节的反浪费管理制度及具体措施。督促食堂开展自查,形成自查报告,并按季度查看食堂仓库、后厨及相关台账资料。加装摄像头覆盖厨房,开展反食品浪费情况监测,每周至少3次使用“光盘助手”软件测量食品浪费系数,并留存照片资料。加强反食品浪费宣传,张贴反食品浪费宣传贴纸贴于食堂取餐区和餐盘回收处,利用食堂电视播放反食品浪费宣传片等。提醒全体干警在品尝美味的同时,也要想到每一粒粮食的来之不易。



  • 文化食堂:让就餐“闵味”四溢


 文化人吃“文化”

以节令美食为载体,将闵法文化元素融入节令食品,打造多类闵法周边供不应求,爆火出圈。

 

闵法福袋,内含彩蛋!

獬豸登场,颜值拉满。


龙年春节推出特色点心


“咬”春食鲜,一口露馅。

无论甜咸,春意绵绵。



热辣辣的天

怎少得了水灵灵的闵法雪糕

将闵法大楼与“上海市花”白玉兰融合

风景与唇齿交锋

香甜在心头百转千回

不信,你尝。



秋的韵味

藏在河谷金浪间

藏在开花结实中

藏在这口“闵”月

更藏在闵法人对生活的热爱中





对闵法人来说

人生的百味

似乎更加“浓”一些

更酸——如我在诉,体会公民权益受损时

更辣——耐心细致,庭前调解无果时

更苦——探究真相,斟酌判决时

还好

除了庭上案结事了人和的

还有食堂风格多变的荤素搭配

还有撩拨味蕾的多彩滋味

下班了

一顿好饭

已为你准备!



文章刊载于期刊《上海后勤》




闵行区人民法院行政装备科投搞的《打造食堂“四大品牌” 守护干警“舌尖幸福”》一文被上海市机关事务工作协会主办的期刊《上海后勤》(2024年第4期)录用刊载。




文字来源:司法行政装备科

责任编辑 :陈淋清 侯伊睿

转载请注明来自“上海闵行法院”公众号


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