安全饮食促进健康成长
什么是食品安全?
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。食品安全是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的学问。
食品安全小常识
食品,是影响孩子健康的最大因素之一,饮食习惯的好坏,直接决定着孩子以后的成长健康情况,儿童的食品安全问题一直都是全社会广泛关注的热点,食品卫生安全更是我校安全工作的重中之重。让我们一起来了解一下食品安全的基本常识以及购买注意事项。
1.外出超市选购食品时,一定要做好个人防护,戴好口罩。不要直接用手接触动物和动物产品,如需接触可佩戴手套,接触后及时用肥皂和清水洗手,避免触摸眼、口、鼻等。
2.注意看经营者是否有营业执照,是否合法经营。
3.注意看食品包装标识是否齐全,食品外包装是否标明商品名称,配料表、净含量、厂名、厂址、电话、生产日期、保质期、产品标准号等内容。
4.注意食品是否在保质期内。
5.看食品的色泽,不要被外观过于鲜艳、好看的食品所迷惑。
6.要做到不买无证摊贩处的食品,不买无商标或无生产日期、无生产单位、无保质期等标签不完整的食品,不到无证摊点、快餐店、小店购买食品或用餐。及时处理家中发霉变质、超过保质期的食品。
星期一营养食谱
回锅肉、清炒西葫芦
西红柿鸡蛋面、馒头
牛奶
莲菜炒肉、手撕包菜
小米粥、馒头
星期二营养食谱
土豆红烧肉、青笋炒木耳
西红柿炒鸡蛋、蔬菜鸡蛋汤
米饭、馒头
白菜粉条炒肉、麻婆豆腐
玉米糁稀饭、馒头
星期三营养食谱
香蕉、馒头
酥肉烩菜
芹菜炒粉条、土豆片炒肉
红豆稀饭、馒头
星期四营养食谱
酱香粉蒸肉、尖椒土豆丝
西红柿鸡蛋汤、馒头
洋葱炒鸡蛋、肉沫豆腐
南瓜大米稀饭、馒头
星期五营养食谱
冬瓜炒肉片、红烧茄子
家常麻食、馒头
牛奶
菜花炒肉、花白炒粉条
黑米粥、馒头
特色清真餐
白菜粉条炒鸡脯肉、回锅鸡脯肉
鸡肉烩菜、鸡肉烧豆腐
酱香粉蒸牛肉、莲菜炒鸡脯肉
牛奶、牛肉炖土豆
土豆片炒鸡脯肉、香蕉
下周食谱
温馨有爱的营养搭配
精致用心的菜肴烹制
严格细致的餐厅管理
一饭一蔬皆为爱
这些属于西小的味道
在舌尖提醒我们
触手可及的平淡日常也弥足珍贵
美好“食”光,与你共享
“食”刻相伴,好好吃饭
下周见!
撰稿:戴 艳
审核:付存智
终审:辛 蓉