每一个城市都有专属的食物“明信片”,那柳州的专属食物是什么吗?答案当然是——螺!螺蛳粉的鲜香热辣自不用说,而由它而衍生出的螺蛳鸭脚煲,更完美诠释了柳州人对食材融合的独到见解。今天的吃货日记桂菜十大名菜,我们就带大家到柳州尝尝鲜。
记者:游芸 莫毅 刘嘉
每一个城市都有专属的食物“明信片”,那柳州的专属食物是什么吗?答案当然是——螺!螺蛳粉的鲜香热辣自不用说,而由它而衍生出的螺蛳鸭脚煲,更完美诠释了柳州人对食材融合的独到见解。今天的吃货日记桂菜十大名菜,我们就带大家到柳州尝尝鲜。
记者:游芸 莫毅 刘嘉