时下,我市进入到冬储河蟹的高峰期。全市百余家河蟹冬储大户加紧储存河蟹,确保冬储河蟹安然过冬。
扣蟹分拣。
扣蟹投放。
直播销售。
储存河蟹。
冬储技术愈加成熟。
盘锦地处中国最北海岸线上,特殊的地理位置造就了冬储河蟹这一特殊的河蟹养殖技术。现在,冬储河蟹产业已经成为我市的支柱产业,冬储河蟹产业链完整、管理规范、品质优良、市场广阔。目前,我市已经成为全国最大的河蟹冬储基地,同时也是全国最大的河蟹出口基地、稻蟹共生养殖基地和蟹田大米生产基地。据盘锦河蟹产业联盟理事长李晓东介绍:今年预计通过越冬来实现春节和明年春季销售的成蟹不少于2万吨,扣蟹2.6万吨,冬季出口扣蟹每年5000吨左右,经过越冬之后,明年春天我市养殖自用的蟹种,就是扣蟹应该达到1万吨左右,其余的1.1万吨销往全国市场,主要分布在吉林、黑龙江、内蒙古以及新疆、河北、天津、陕西、甘肃、青海地区。
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