闵行“米王”,选出来啦——

政务   2024-11-18 17:04   上海  


金秋时节,颗粒归仓。11月17日,在莘城公园广场中央,一年一度的闵行大米“争霸赛”如约而至闵行区第六届优质品牌大米评比品鉴活动在这里举行今年的“米王”如何选出?最终大奖又将花落谁家?





市民组队品鉴

为心仪大米投上宝贵一票


走进活动现场,12家合作社携优中选优的中晚熟“大米选手”集中亮相,可谓是“神仙打架”,市民品鉴及投票现场热火朝天、米香四溢。

刚煮熟的大米如珠似玉、软糯香甜,200位市民试吃团排起了长龙,逐一品尝起12个电饭煲中的米饭,纷纷为自己心仪的大米投上宝贵的一票

“这12款稻米整体口感都很好,让人吃完一口还想再吃,都不知道到底该投哪一家了!”“这个3号品种米闻起来有一股浓浓的米香,吃完嘴里还有回甘,我很喜欢。”“我最喜欢6号,颗粒饱满,有微微的弹性,既不会过于软烂导致黏糊,也不会过硬影响咀嚼。”经过试吃,不少市民各抒己见。


除了市民品鉴投票,在专家组品鉴环节,5位资深业内专家分别从外观、气味、味道、光泽、口感等多个维度给“选手们”一一打分,一旁还有食味仪“坐镇”,它能在短短一分钟的时间精准测量出大米的水分、蛋白质、直链淀粉指标,给出最为直观的评定结果。



经过激烈角逐,结合专家评鉴、食味仪评测以及市民团打分结果,今年的闵行大米“争霸赛”奖项终于火热出炉!


今年“新晋米王”是来自上海谷杰粮食专业合作社的“青香软526”。这款大米最大的特点就是其散发的清香味格外诱人,入口更是软糯回味绵长。

合作社相关负责人介绍,今年整体种植环境高温干燥,为了保证大米的品质与口感,合作社农户们顶着炙热的太阳都坚持人工除草,保证水稻根部得到疏松,土壤肥力吸收能力提高,起到保水作用。

大米“搭台”、产业“唱戏”

绘就闵行“好丰景”



在一边的丰收集市上同样人头攒动,各类特色农业商户纷纷将自家最具特色的产品摆在展位上,有香气扑鼻的闵行非遗桶蒸糕、蟹肥膏黄的本土养殖大闸蟹,还有琳琅满目的地产优质蔬果、农副产品以及东西部协作对口地区特色农产品等,吸引市民群众争先选购。


除此之外,今年活动现场还精心准备了小品节目《“米行” 好 “咪道”》,生动的表演将闵行优质大米的特点和优势展现得淋漓尽致,市民朋友们在欢声笑语中对闵行大米有了更深的了解。



现场,还举行了区域公共品牌“米行大米”包装设计启用仪式,标志着闵行大米品牌建设迈出了新的步伐。

全新包装的闵行地产大米灵感来源于成熟的稻穗和稻米,外观上还附上了品牌名称“米行大米”的由来,充分融合了闵行地区的历史文化、地理环境以及大米本身的特点,仿佛每一粒大米都诉说着闵行过去“米行”“米市” 的繁荣景象。现场,上海谷杰粮食专业合作社已经首发使用了新的设计包装。

据了解,2024年,闵行区水稻实际种植面积约1.62万亩。为推动稻米产业化、品牌化,提升整体竞争力,闵行区加强产业联盟建设,联盟成员单位发展至18家,核心生产基地扩大至约1.17万亩。通过联盟的示范带动,全区水稻种植结构得以优化,形成了适合闵行的早中晚优质品种茬口搭配模式,联盟稻米产业化率也从2019年的49%提升至目前的77%。凭借优秀联盟成员的成功经验,以点带面,带动全区稻米产业高质量发展,有效提升区域公共品牌知名度,促进联盟“种得好”更“卖得好”。



没能去到现场的朋友们也不要遗憾

附上大米评比品鉴参赛单位购买方式

随时来电订购哦~


上海杰运粮食专业合作社

马女士18019347433


漫田(上海)农业科技有限公司

许先生13111900463


上海沁弘种业有限公司

曹先生13501613615


上海谷杰粮食专业合作社

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上海稻德粮食专业合作社

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蒋先生13331938108


上海农茂粮食专业合作社

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上海亮苗稻米专业合作社

孙先生13002162232


上海农勤粮食农业合作社

陈先生15802109672


上海群立粮食专业合作社

陈女士15021626119


上海秋良稻米专业合作社

陈女士15902105598


上海诚爱粮食专业合作社

李先生13795308128


记者:李逸
视频:王淑均 金吴嘉
供稿:区农业农村委
初审:陈依婷
复审:石思嘉
终审:王婷婷

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