记者11月18日从农业农村部了解到，10月份以来，生猪市场供应持续增加，全国生猪价格震荡回落。
数据显示，11月8日，北京新发地市场白条猪批发价格为每公斤19.5元，比10月8日下降8%。据介绍，北京猪肉价格在8月份达到了今年的最高值，随后连续两个月回落。其中，10月份猪肉价格比9月份下降了11.2%。主要原因是前期猪价持续上涨，造成养殖户压栏惜售。当前部分大猪集中上市供应，猪肉阶段性供应增加。
据农业农村部监测，10月份全国生猪出栏量环比增长2%，连续两个月环比增长；全国生猪平均价格为每公斤18.25元，同比上涨14.8%，环比下降7.4%。
据介绍，尽管猪价回落，10月份全国出栏一头生猪平均盈利仍可达到412元，今年1-10月份生猪头均盈利204元，比去年同期增加278元。专家表示，随着天气转凉，猪肉消费将进入传统旺季，加上冬季腌腊和元旦等节日消费拉动，年末生猪价格有望止跌回升。
农业农村部生猪产业监测预警首席专家 王祖力：10月份全国中大猪存栏量同比下降3.2%，预示着未来2-3个月的生猪上市量将较上年同期有所减少，年末全国猪价可能温和回升，生猪养殖将保持盈利。
农业农村部表示，下一步将把住能繁母猪存栏量这个“总开关”，持续调控生猪产能。同时，持续抓好非洲猪瘟等猪病防控。
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来源：央视财经、大众日报
编辑：盼盼
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