哈喽啊宝子们，今天带给大家的是简单美味又健康的二人餐食，快来看看都有哪些吧。
1.肥牛滑蛋盖饭
将准备好的肥牛卷下锅焯水并捞出备用，热锅起油下入葱花和洋葱进行炒香直至洋葱半透明，再放入肥牛卷继续翻炒，加入调制的料汁扣盖焖3-5分钟撒入些许葱花和芝麻，在碗中打入4颗鸡蛋并加入适量牛奶、海盐和黑胡椒，再另起一锅用向里推的方式做出滑蛋，将滑蛋和肥牛放在饭上即可，嫩滑可口的盖饭就做好啦。
2.咖喱鸡肉盖饭
将鸡肉切块并加入一勺料酒、橄榄油，两勺生抽和适量玉米淀粉腌制15分钟，热锅起油炒香洋葱并放入鸡胸肉翻炒，再加入切好的胡萝卜和土豆翻炒3分钟，添加适量的水煮15分钟后加入咖喱块，转小火边煮边搅拌，在碗中打入4颗鸡蛋并加入适量牛奶、海盐和黑胡椒，再另起一锅用向里推的方式做出滑蛋，藜麦饭盖上滑蛋和咖喱鸡肉即可，带着浓浓咖喱香味的盖饭就完成啦。
3.韩式肥牛滑蛋盖饭
将牛肉卷下锅焯水并捞出备用，热锅起油下入葱花和洋葱进行炒香直至洋葱半透明，再放入牛肉卷继续翻炒，加入韩式料汁扣盖焖3-5分钟撒入些许葱花和芝麻，在碗中打入4颗鸡蛋并加入适量牛奶、海盐和黑胡椒，再另起一锅用向里推的方式做出滑蛋，藜麦饭打底，盖上滑蛋和肥牛后撒些许海苔碎即可，开胃鲜香的韩式盖饭就大功告成啦。
4.肉沫豆腐抱蛋盖饭
在准备好的肉沫中加入一勺料酒、生抽、蚝油以及两勺淀粉和黑胡椒腌制15分钟，热锅起油下入葱花和洋葱进行炒香并加入肉沫炒熟，另起一锅煎切好的豆腐块，倒入打好的鸡蛋液和肉沫，倒入调制的料汁，转小火收汁出锅前撒些许葱花即可，将其盖在米饭上，香喷喷的抱蛋盖饭就完成啦。
好啦，今天的二人餐就介绍到这里啦，喜欢的宝子们快快收藏起来艾特你的朋友或者伴侣一起试试吧。
