流动摊点是城市“烟火气”的生动注脚，也是城市治理的难题。近年来，市中区积极探索推行有收有放的“潮汐式”临时摊区管理模式，让“人间烟火气”更具“文明味”。
11月26日早上6点30分，位于内江市市中区内椑路与凤康街交叉路口的人行道上，早起的人们在这里停下脚步。这里有一家不知名的早餐小摊，摊主赖族和妻子正在蒸制和售卖一款独特的早餐——肠粉。赖族将食用油、米浆、蔬菜、肉、鸡蛋等食材依次刷到特制的蒸格上，上笼蒸1分钟左右，再根据食客需求淋上特制的酱料和辣酱，热气腾腾的肠粉就做好了。
▲满满“烟火气”的早餐摊
内江市翔龙中学学生张昊告诉记者，他几乎每天早上都会在这里买一份肠粉当早餐。“肠粉是现做的，热乎乎的，吃完很满足，上课都更有精神。”张昊说。
▲吃着肠粉的食客
食客苏倩也表示，她已经习惯了每天早上到赖族摊位上买一份肠粉。“当我吃着热乎的肠粉，坐着公交车去上班，那种‘人间烟火气’带来的温暖让人很心安。”苏倩说道。
▲傍晚的市中区临江美食街临时摊区（资料图）
肠粉的售卖时间持续到早上9点。时间一到，赖族和妻子便自觉收拾好摊位上的物品，打扫干净地面再离开摊点。据赖族介绍，自己所在的凤康街早市临时摊点，是当地政府专门为解决周边市民早餐需求规划的临时摊区，经营内容仅为早餐，经营时间是每日早上9点之前。“政府给我们定了时间、地点，我们就每天固定在这里卖，食客也固定到这里来买。一来二去，大家都养成了习惯，我们不愁销量，也不用拉着车到处跑。”赖族说道。
▲早上9点过后收拾整洁的摊点
在市中区，临时摊区的经营内容包括公益宣传、餐饮、蔬菜水果、花鸟宠物、擦鞋等，涵盖市民日常生活需求的方方面面。在临时摊区，摊主们自觉遵守定点、定时、定内容原则，按时“上下班”，保持摊位整洁，坚持文明诚信经营；市民们在这里满足生活所需，“烟火气”与“文明味”在这里和谐同行。
来源丨i 内 江
编辑丨卢 超
责编丨邓晓川
编审丨张 英
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