随着深秋的一阵大风
我市气温立减了10度左右
简直就是“一秒入冬”的写实版
加之秋冬季多种呼吸道病原体较“活跃”
除了日常个人防护外
如何通过饮食增强身体免疫力呢？
我们今天一起来看下
↓↓↓
秋冬季呼吸道疾病高发
这两天，大风+寒潮的天气已“到货”，相信大家已经开始找秋衣秋裤保暖了，然而，流感病毒、肺炎支原体、呼吸道合胞病毒、鼻病毒、腺病毒等多种呼吸道疾病的病原体开始“活跃”，一不注意，就可能“中招”，特别是“一老一小”，更容易受其“摧残”。其实，除了平时戴好口罩、勤洗手、适当运动等个人防护措施外，还可以通过均衡饮食，从食物中获取营养，增强自身免疫力。
饮食营养很关键
立冬时节，也是一个调整饮食的好时机，可以有效提升身体免疫力，增强对健康的防护，以下为一些饮食建议：
01
食物多样化
根据《中国居民膳食指南（2022）》，成年人平均每天要摄入12种以上的食物，每周25种以上，大家可以在此时节按照食物种类多样化为原则，每天吃一些谷薯类、肉蛋乳豆类、蔬菜水果类、油脂坚果类这4类食物。
02
清淡易消化
此时节大家的饮食应尽量清淡易消化，避免吃一些油腻、辛辣刺激的食物，少食多餐可减轻胃肠道的负担，建议大家选择少油、少盐、少糖的烹制方式，以焖、蒸、煮代替炸、煎、烧等传统烹饪方式。
03
补充优质蛋白
蛋白质有利于提高机体抵抗力，对于长期营养不足或长期体重较轻的人群，特别是老年人，应注重加强蛋白质的补充，大家可每周通过适当吃一些鱼禽类、蛋类、瘦肉类、奶制品等补充蛋白质。
04
多吃蔬菜水果
新鲜的蔬菜水果可以适当多吃，一方面促进食欲、帮助消化，一方面还可以提高身体免疫力，但血糖高的人群需要注意水果糖分对血糖的影响，不宜进食过多水果。
05
适当补充水分
秋冬季天气比较干燥，应该适当补充水分，比如少量多次的原则，一天补充2000毫升左右的饮用水，但注意尽量选择白开水，避免过多摄入含糖饮料。
适宜的食物推荐
在立冬时节，很多人都不知道应该如何选择食材，下面我们将给出一些饮食选择的建议供大家参考：
01
牛羊肉
在寒冷的天气里，饮食要温补，最能满足这个原则的食材就是牛、羊肉，如羊肉性温，可以驱寒暖身、牛肉同属温性且营养丰富，都比较适合在此时节食用。
02
鸡肉
鸡肉作为一种优质蛋白质，也具有比较好的滋补作用，而鸡肉的做法也比较多，比如炖、炒、煲等，大家可以选择适合的方法烹制。
03
时令蔬菜
秋冬季的时令蔬菜如胡萝卜、白菜、白萝卜等，具有丰富的营养价值和较强的耐寒性。
04
新鲜水果
立冬时节，橙子、苹果、柚子等这些应季的水果可以适当多吃一些，可以补充维生素C，有助于增强免疫力。
用饮食养生
来拥抱健康的生活~
/健康科普
编辑：健康教育科
