秋风起,蟹脚痒,爱蟹星人狂喜,速速下单几斤大螃蟹。但你可能不知道,这些膏美黄肥的螃蟹,竟然来自一个干旱的地方——塔克拉玛干沙漠。
沙漠里的螃蟹从哪儿来?跟阳澄湖的螃蟹味儿有什么不同?桑树也能长在沙漠里?一起跟随记者,看看她在沙漠里有哪些奇遇和发现↓↓↓
总台记者 王音棋:可能很多人想象不到,在沙漠里还能有这样一片面积达到3000亩的水面。这是和田地区策勒县的一个平原水库,它的水主要是来自雪山融水,可以用于当地农业补充灌溉任务,而且今年在这个水库里面还多了一样宝贝。螃蟹,而且螃蟹的个头还真不小。
策勒县螃蟹养殖户 陈淮:沙漠里的很多水库,都是闲置的,除了灌溉任务,没有发挥其他的作用。沙漠里的水,矿物质元素也比较丰富,所以我们想的就是综合利用。把螃蟹养起来,还能带动当地水产业的发展,还能带动当地就业。
从适应新环境的螃蟹到勤劳的养蟹人,荒芜的沙漠其实蕴藏着无限生机,蓬勃的生命力无处不在。
总台记者 王音棋:我现在来到了一大片红柳地。大家都知道红柳有防风固沙的作用,但是您知道吗?在它的底下还藏着一件宝贝。走,跟我一起寻宝去。
和田县英艾日克乡乡长 阿不力克木·亚力坤:我们的宝藏就藏在红柳边上,沙子下面。这叫大芸,又叫肉苁蓉,有活血、加强免疫力的作用。它是寄生植物,寄生在红柳的根上。
总台记者 王音棋:一、二、三、四,这些就是我刚刚的战利品。依托着红柳的种植,村民们种大芸能够增加一份经济收入,这也是在防风固沙的同时,能够让村民们的日子越过越好。
和田县英艾日克乡乡长 阿不力克木·亚力坤:去年我们整个英艾日克乡平均是260公斤左右一亩地,整个我们去年的产值是5400公斤,我们有将近400户在发展红柳大芸产业,每户平均下来可以增收6万块钱。
英艾日克乡地处沙漠边缘,乡长说,眼前这成片的红柳地,以前可是望不到头的沙地。十几年前,乡里开始尝试种植红柳嫁接大芸,随着村民们尝到甜头,越来越多农户参与进来,全乡大芸种植面积从最初的200亩扩大到如今的2.22万亩。
总台记者 王音棋:我手上这条漂亮的丝巾是新疆的特色——艾德莱斯绸。艾德莱斯绸的织染技艺是国家级非物质文化遗产的代表性项目,制作这条丝巾所用的桑蚕丝是来自新疆本地的,喂给蚕宝宝吃的桑叶也是来自本地的。这儿的桑树长什么样?一起去看看。
和田 桑树种植户 贾亚磊:这个品种统称为蛋白桑。它耐旱、耐寒、耐盐碱,根系非常发达,根上部分和根下部分的比例基本上是1:1。它利用发达的根系去吸收地下水,极大增加了它在沙漠里存活的可能性。从刚开始我们种的那块沙土地,再到这片地,它的土壤性质已经发生了非常明显的变化。就证明蛋白桑改良土壤的效果是非常好的。
长在沙漠边的桑树看似脆弱,实则坚韧,以强大的根系深深扎根在这片土地里。与沙共生的人们种桑养蚕、缫丝纺织,做成的传统的艾德莱斯绸服饰大多颜色艳丽,穿上这样的衣服,生活自然不会黯淡。
总台记者 王音棋:和田人民凭借着自己的勤劳和智慧,面对沙漠这样的恶劣环境,创造了越来越多的可能性。在这座充满深厚底蕴又洋溢着满满活力的城市里,人们热爱生活,载歌载舞。