江西南昌,这座千年古都隐藏了很多的美食美景!

文摘   2024-11-08 07:50   吉林  


很少会有人提起江西南昌,这座活着的古城。浓缩了上面的所有精华,却被人遗忘在时光里。

南昌起义让这座城市被写进了近代史,更让红色情怀渗入整座城的方方面面,更有了八一建军节。

一篇《滕王阁序》,千秋文章在这里徐徐展开,“秋水共长天一色”的美景流传。

中国最大的淡水湖在这流淌,最大的鸟类保护区在这,最诗意的“草原”,最美的“海边公路”都在这。

千年的寺庙,藏在闹市中独享一方净土。走在丽江风韵的古村,看着酷似《千与千寻》的古楼,静谧美好。

这里更撑起了一个隐藏吃辣大省的尊严让云贵川都甘拜下风。“你可以说南昌不好玩,但绝对不能说南昌不好吃。”这是南昌人最后的底线。仅凭一碗米粉就好吃到火遍世界。

没有来过南昌,你永远都不知道他们有多爱吃辣。几乎所有菜都要放辣椒,这里的辣简单粗暴,不讲任何道理,直截了当的,痛击你的味蕾。

南昌很美很古色古香很安逸,只是曾经“物华天宝,人杰地灵”的南昌,似乎把自己藏了起来。南昌是时候该支棱起来了!别再低调了!

豆瓣评分9.1的神作《早餐中国2》的时候就来南昌打卡,粉粉配罐罐,人生很灿烂。

B站的美食神番《人生一串2》的时候也来到了南昌,一串辣鸡爪让无数人的嘴角流下了泪水。

《舌尖上的中国》3更是打卡了最著名的南昌瓦罐汤,让许多人一拍脑袋,哦!原来自己真的吃过舌尖上的南昌。

而且很多人不知道,南昌还是隐藏的吃辣大户。提起能吃辣,大家可能会想到长沙、成都、重庆、贵州?但你来了江西,来了南昌,才知道这里有多辣!简直你直击你的灵魂。

📍南昌拌粉 

南昌最有名的美食,南昌拌粉一定是其中一个。如今这道美食不仅畅销全国,更是走出了世界。

沸水煮熟如白玉般晶莹的米粉,炸的酥脆的花生,洒满萝卜酸菜的小料,配上独家的酱料,熟悉的香油味传遍大街小巷。

南昌人的一天就是从一碗拌粉开始的,这是南昌人心中的白月光,是承载对家乡思念的媒介。

📍瓦罐汤

一罐汤,一碗粉,这就是南昌人早上的黄金搭配,喝过一碗瓦罐汤后,整座南昌城才算是彻底醒来。鲜辣爽滑的米粉配上醇厚清淡的瓦罐汤,正好互补,还能润润肠胃。

📍辣椒饼

南昌人无人不晓的辣椒饼,是南昌人的记忆。吃辣椒饼,外地人可不敢吃,名字就把别人吓跑了。

📍南昌水煮 

只能容纳十几个人点水煮铺子,却每天都人山人海。这里有很多食材,你想吃什么几乎都能够吃到。

📍灯盏粿

心中糯唧唧界天花板,软糯的外皮被艾草染上绿色,里面的馅料丰富十足,萝卜、木耳、脆笋、鲜肉等等。

📍白糖糕

和瓦罐汤一样,这也是一道解辣神美食,它可是江西的五大传统名点。咬上一口,外表酥脆,内里软糯香甜,甜蜜的味道融化在口中。

最默默无闻的古都,古韵不输西安!提起南昌,很多人想到的是记忆中的南昌起义,是“英雄城”的称号。

📍滕王阁

滕王阁,位于江西省南昌市东湖区沿江路,地处赣江东岸、赣江与抚河故道交汇处,为南昌市地标性建筑、豫章古文明之象征。始建于唐永徽四年(653年),为唐太宗李世民之弟滕王李元婴任江南洪州都督时所修,现存建筑为1985年重建景观。

因初唐诗人王勃所作《滕王阁序》而闻名于世;与湖南岳阳岳阳楼、湖北武汉黄鹤楼并称为“江南三大名楼”,是中国古代四大名楼之一、“中国十大历史文化名楼”之一,世称“西江第一楼”。

滕王阁对于南昌实在太重要,仿佛只要有它在,南昌就从未丢过“星分翼轸,地接衡庐”的气魄,更不缺“物华天宝,人杰地灵”的城市底蕴。

晚上的时候滕王阁灯光亮起,还有无人机表演和灯光秀,这是与白天截然不同的风采,更加让人震撼。

📍绳金塔

绳金塔,位于江西省南昌市西湖区绳金塔街东侧,原南昌城进贤门外,始建于唐天祐年间(904—907年),现存塔体为清康熙五十二年(1713年)重建。

绳金塔为江南典型的砖木结构楼阁式塔,塔高50.86米,塔身为七层八面内正外八形,其朱栏青瓦,墨角净墙及鉴金葫芦型顶,有浓重的宗教色彩,飘逸的飞檐,并悬挂铜铃。景区占地面积3万平方米,已建成千佛寺、孔子纪念堂(文庙)、隆兴戏台、剑池、钟楼、绳金塔石牌楼、绳金塔地宫出土文物陈列室、鸣江园、民俗村、七门风俗图长廊等建筑。绳金塔显示了中国古代劳动人民的聪明智慧和高超的建筑技艺。

📍佑民寺

这里是南昌的第一名刹,始建于1500多年前,是从“南朝四百八十寺”里走出来的古刹之一。

坐落于南昌市八一公园北面,东湖东岸。始建于南朝梁天监年间,初名上蓝寺,又因寺傍一井时闹蛟患,后建一大佛镇之,故太清元年改称大佛寺。

唐开元年间改称开元寺。该寺先后修复、重建7次,民国18年定名佑民寺。寺内后殿有巨型铜佛,高1.6丈,重1.8万公斤。前殿有千佛缸,缸外装饰90余个佛像,另有南庙所铸铜钟1只。佑民寺殿宇雄伟,是江西省著名的古代寺院,在东南亚佛教界有一定影响。

佑民寺历史上曾经规模浩大,寺院前至八一广场皇殿侧路,后至下沙窝,整个东湖都包括在佑民寺内,不可不谓之宏伟。而且,以前的佑民寺有一句话是这样描述的——“骑马关山门”,亦可反映当时佑民寺规模之大。今天的佑民寺由于南昌老城区用地限制,规模已大不复当年,有学者甚至认为不到鼎盛时期的百分之一。

📍八一起义纪念馆

这里是红色记忆的朝圣地,一场南昌起义让红色的情怀渗透进了老城的每一寸土地。

南昌八一起义纪念馆是为纪念南昌起义而设立的专题纪念馆,成立于1956年,1959年10月1日正式对外开放。南昌八一起义纪念馆位于江西省南昌市中山路380号.

南昌八一起义纪念馆基本陈列陈展各类图片、图表509幅,文物展品407件(套),艺术品51件;陈展内容主要有:新馆大楼南昌起义、人民军队光辉历程以及旧址复原陈列等。



南昌八一起义纪念馆序厅在保留了原有“第一枪”、“军旗”等核心要素外,首次采用了全景大型雕塑,在全国纪念馆中尚属首创;展览设置了《攻打敌军指挥部》等大型多媒体场景、360度全息柜、多通道环幕投影技术,增强了展览的表现力、感染力和冲击力;在展厅内搭建了长400多米的历史长廊,使用大量的背景图像烘托南昌起义革命历史事件与八一背后的故事。



最无人知的江南,山水和古村一眼惊艳。很多人不知道南昌在曾经,广义上来说这里也曾是江南。这大概是最无人知的江南了。这里不缺秀美的山水和小桥流水人家的村庄。

📍鄱阳湖

中国湖泊千千万,但是鄱阳湖却是与众不同的存在。它是中国第一大淡水湖,也是中国第二大湖。

蜿蜒的河水孕育这万千的生灵,是世界上最大的鸟类保护区,被称为“白鹤世界”、“珍禽王国”。

干旱的时候,河水脉络断断续续,就像是一棵生命的大树,震撼无比。

📍梅岭国家森林公园

一道梅岭横跨了赣粤两省,其间的风光大部分全在南昌。于是这里的人建了一个梅岭风景名胜区,东临鄱阳湖,北望庐山,形成了南昌人私藏的后花园。

江西梅岭国家森林公园是中国古典音律和道教净明宗的发源地,位于江西省南昌市西北郊,地处城区之西,距南昌市中心约15公里。梅岭因西汉梅福于此修道而得名,又名西山。西临鄱阳湖,北与庐山对峙,总面积为11173.10公顷。森林公园地处亚热带季风气候带,气候温和,年平均气温在17℃以下。

📍梅岭曼山谷

这里既有丽江的韵味,又有西江千户苗寨的风情,这里是梅岭古镇。

整个茶村依山而建,亭台楼阁层层叠叠。斑驳的门窗,幽静的森林,还少不了古老的石板路。

从远处遥望,就像是《千与千寻》的电影现实版,奇幻美丽。

秋天的时候,又仿佛穿越到了婺源晒秋,窗户上摆满了辣椒、玉米,秋意满满。

📍安义古村

这座躲在梅岭山麓的小村在时光里安稳了千年。它由罗田、水南、京台三个村落组成,形成了中国典型的赣商村落文化。

走进古村,光阴都忽然慢了下来。古旧的村墙下,浓荫的老树间,岁月缓缓流淌在古村里。

来南昌看看吧,这座宝藏省会,在风景、人文和美食之外,还有着另一份市井情调,等着每一个走近的人来慢慢感受它的美好。

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