黄芪是永靖县近年来重点发展的中药材产业之一。当下正值黄芪收购的黄金期，位于三塬镇两合村的甘肃刘家峡农发集团正忙着对从西山收购来的黄芪进行初加工，现场呈现出一片热火朝天的繁忙景象。
11月15日上午，记者走进三塬镇两合村农发集团的黄芪加工厂，一股浓郁的药材香气扑鼻而来。只见收购来的黄芪堆积如山，工人们正熟练地拿起黄芪，切下根头，轻轻抖落泥土，随后将其放置在阳光下晾晒，每一个步骤都井然有序。
据介绍，黄芪经过初步晾晒至半干后，会被堆积起来放置 12天。这看似简单的环节，实则是保障黄芪品质的关键。之后，工人们会再次对其进行晾晒，直至完全干透。接下来，侧根及须根会被仔细剪去，扎成小捆，准备出售。
同时，集团对收购来的每车黄芪进行过磅、称重，并与农户签订种植收购合同，这既保障了黄芪原材料的稳定供应，也让农户们吃了“定心丸”。这些经过精心初加工的黄芪产品已广受市场认可和欢迎，为集团带来了良好的经济效益，也为当地农民提供了稳定的收入来源。
甘肃刘家峡农业开发集团黄芪加工厂工人 吴文霞 以前在外打工，没法照顾家里。现在在家门口就能上班，收入不错，还能照顾老人和孩子，真的很满足！
据悉，黄芪是永靖县近年来主打的中药材产业之一。县上建立了“龙头企业+合作社+农户+金融保险”的四方联利机制，以黄芪为主的中药材产业，已成为当地群众增收致富的重要产业之一。今年，全县共种植黄芪3.64万亩，亩产600公斤，产量达 2.148万吨，收购均价每斤6元。
甘肃刘家峡农业开发集团生产经理 刘永明 我们的黄芪都是从西山 7个乡镇收购的精品黄芪，今年农户产量相比去年增加了 300公斤，稳定了农户的收入。截至目前已收购黄芪 1700吨，还在持续收购中，计划收购 2500吨。为保证黄芪的含量，我们一直致力于提升黄芪初加工的技术水平和质量管控，通过标准化的流程和严格的操作规范，确保每一批黄芪都能达到优质标准。
记者：马秀兰 刘江
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