本年度活动由+86食物设计联盟与上海博华国际展览有限公司共同打造。大会同期将包括可持续食物设计论坛、2024第五届FUTURE FOOD国际食物设计大赛、未来食物设计大赛展览、可持续食物设计品鉴晚宴等内容。
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大会主题:可持续的未来
通过分享全球最先进的食物观念和思想,洞察未来食物设计趋势并推动整个食物产业的健康发展。通过农业、食品工业、餐饮服务业三产融合。汇聚产业、科技、设计等跨领域专家,共同合作和创新,用食物影响和改造社会,启发人类思想,提升人类的福祉。
大会今年的主议题为可持续食物设计,希望引导大众对食品行业绿色共生自然向好的未来食物循环生态的关注并激发多元思考、重塑未来可持续观念。作为引领、创新、对话、激发灵感的全维度国际食物设计平台,期待与所有业界专业嘉宾们和对食物设计充满热爱的友人们对可持续食物设计生态一起分享前瞻观点和世界知识,构建全新视角,激发创新能量,探索未来趋势并以更有意义的方式,帮助塑造可持续自然向好的食物社会体系.